Apfel-Haferflockenkuchen (mit Rezept)

05.02.2018 20:07

Eine leckere Idee mit unserem Dinkelmehl: Apfel-Haferflockenkuchen

Zutaten:
3 Tassen Dinkelmehl
1 Tasse Zucker
3/4 Tasse Sonnenblumenl
3/4 Tasse spritzige Apfelschorle
3/4 Tasse zarte Haferflocken
3 Eier
2 pfel
Je 1 Pckchen Vanillezucker und Backpulver
2 TL Zimt

Mehl, Zucker, Eier, l, Schorle, Backpulver, Vanillezucker und Zimt miteinander verrhren.
Die zwei pfel schlen und reiben. Geriebene pfel und Haferflocken dazugeben und unterheben.
Den Teig in eine gefettete und gemehlte Form geben und bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze) ca 50 min backen. (Stbchenprobe).

Viel Spa beim Nachbacken!


Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.