Gewrzmischung "Caf de Paris"

Artikelnummer: KS-24

Kategorie: Gewrze & Gewrzmischungen

|edel|franzsisch|feinwrzig |
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Beschreibung
Beschreibung:
Eigene Gewrzzubereitungder berhmten "Caf de Paris" Geschmacksrichtung


Abbildung hnlich

Zutaten:
Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Rohrohrzucker, Estragon, Curcuma, Petersilie, Majoran, Basilikum, Chilli, Piment, Muskat, Tellycherrypfeffer

Verwendung:
Zu vielen Grillfleischsorten, vor allem Rindersteak, Kruterbutter, Suppen, Eintpfe, Joghurt, Quark

Besonderheit:
Das Original der Caf de Paris Gewrzmischung geht auf das Jahr 1930 zurck.Im Restaurant du Coqd'Or am Genfer See verwendete Madame Boubier zum ersten Mal dieses Gewrz fr eine feine Buttersauce und servierte diese zum Entrecote. Seither gibt es viele verschiedene Auslegungen zu diesem Gewrz.
Merkmale
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Inhalt:
80,00 g
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