Speisekartoffeln Sorte "Granola", wahlweise 2,5kg oder 5kg Netz
Abbildung ähnlich, ohne Deko
Kochtyp:
Vorwiegend festkochend
Geschmack:
Würzig und kernig im Fleisch
Verwendung:
Klöße, Knödel, Pommes, Püree, Salzkartoffeln
Form:
Ovale Knolle
Schale & Fruchtfleisch:
Rauhe Schale und gelbes Fruchtfleisch
Besonderheit:
Die Granola ist eine alte und bewährte Kartoffelsorte die es bereits seit 1975 gibt, ein Alter, welches moderne Kartoffelzüchtungen kaum mehr erreichen. Sie wurde zur Kartoffel des Jahres 2014 gekürt. Bei den Kartoffelbauern ist sie beliebt, da sie eine natürliche Widerstandsfähigkeit gegen Krautfäule und Nematoden aufweist. Auch international ist Granola beliebt, so gibt es sie in Panama, Nicaragua und Sri Lanka, was auf ihre gute Anpassungsfähigkeit an verschiedene Böden zurückzuführen ist. Auf den mineralstoffreichen Mittelgebirgsböden des Fichtelgebirges und Frankenwaldes entwickelt sie einen besonders guten Geschmack.
Verpackung:
Netz - handgebunden
Hinweis:
Nach dem Saatgutverkehrsgesetzt (SaatG) nicht als Pflanzkartoffel verwendbar
Lagerung:
kühl und dunkel lagern