Abbildung ähnlich, ohne Deko
Beschreibung:
Diesen seltenen Honig sammeln die Bienen aus Löhmar in den Wäldern des Naturparks Frankenwald, überwiegend aus dem Honigtau von Fichten und Tannen. Ein eleganter, würziger Honig mit feiner Malznote.
Verwendung:
Für den täglichen, herb-würzigen Brotaufstrich, Zuckerersatz. Zur Zubereitung asiatischer Gerichte. Geflügel erhält beim Braten eine besonders knusprige Haut, wenn man es kurz vor Garende mit Waldhonig einstreicht.
Besonderheit:
Bioland-Imker sind stets bestrebt Honig ohne bedenkliche Rückstände zu erzeugen. Hierzu schafft er seinen Bienen einen artgerechten Lebensraum.
- Bienenbeuten bestehen aus Holz
- Ein offener Wachskreislauf sorgt für ständige Bauerneuerung auch mit Naturwabenbau
- Zur Schädlingsbekämpfung sind nur natürliche Säuren erlaubt
- Überwinterung nur auf eigenem Honig und Bioland Rübenzucker aus Deutschland
DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft
Schon gewusst:
Zur Produktion von 500g Honig muss eine Biene ca. 35.000 Mal auf Nektarsuche gehen. Um den Erhaltungsbedarf der Biene zu decken, sind weitere 50.000 Flüge notwendig.
Hinweis:
trocken und vor Wärme geschützt lagern