Der Bio-Espresso mit interessantem Charakter
Röstung:
20 % Uganda Robusta | 20 % Indonesien Arabica | 60 % Brazilian Arabica
Farm Cooperative Union Varietäten Canephora Aufbereitung unwashed Höhe 1200 – 1500 Meter über Meeresspiegel Eigentümer Ankole Coffee Producers Cooperative Union Ltd (ACPCU) Stadt Bushenyi Region Bushenyi, West Uganda Land Uganda
Farm Kooperative Varietäten Tim Tim, Bourbon, Ateng (Catimor) Aufbereitung semi-washed Höhe 900 – 2400 Meter über Meeresspiegel Eigentümer Permata Gayo Cooperative Stadt Aceh Region Gayo Highlands, Central Aceh Land Indonesien
Farm Fazenda Nossa Senhora de Fatima Varietäten Acaia, Catucai, Mundo Novo, Bourbon, Icatu Aufbereitung natural Höhe 950 Meter über dem Meeresspiegel Eigentümer Aguiar Resende Stadt Perdizes Region Minas Gerais Land Brasilien
Espresso, Mocca, Herdkännchen & Vollautomat. Empfehlung: Siebträger
Mittelkräftig
Peter wählt nicht nur die Kaffeesorten aus und röstet diese passend, sondern betreibt selbst ein hübsches Kaffee in einem historischem Bahnhofsgebäude. Diesen Kaffee erhalten Sie daher im optimalen Mahlgrad direkt vom Kaffeespezialisten. Diese Mahlgrade empfehlen wir:
DE-ÖKO-037 Nicht EU- Landwirtschaft
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