Schwarzer Peter
Schwarzer Peter – Kaffeekunst und Nachhaltigkeit in Selb ☕
Der „Schwarze Peter“ von Peter Liebscher ist mehr als ein Café: Es ist ein Treffpunkt für Kaffeeliebhaber, die handwerklich geröstete Bohnen und eine Atmosphäre voller Geschichte genießen wollen. Hier verbindet sich Leidenschaft für Kaffee mit einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit.
Geschichte & Philosophie 🕰️
Seit 2014 widmet sich Peter Liebscher dem Kaffeehandwerk. Als Barista entdeckte er seine Passion und entwickelte daraus eine Rösterei mit eigenem Café im historischen Bahnhofsgebäude von Selb (1913 erbaut).
Seine Philosophie: Ehrlicher Kaffee, ehrlich produziert. Nachhaltigkeit wird dabei großgeschrieben – von fair gehandelten Bohnen über menschenwürdige Lieferketten bis hin zu umweltfreundlichen Verpackungen ohne Aluminium. Einweg-To-Go-Becher sind tabu, stattdessen setzt er auf Mehrweg und regionale Kreisläufe.
Produkte & Besonderheiten 🌱
Die Kaffeeröstungen spiegeln Peters Persönlichkeit wider: direkt, ehrlich, aber vielschichtig. Ob fruchtig, nussig oder schokoladig – im Sortiment findet sich für jeden Geschmack die passende Bohne.
Besondere Merkmale:
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Handwerklich geröstet mit viel Erfahrung und Leidenschaft.
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Nachhaltige Verpackungen aus Papier, wiederverschließbar, ohne Aluminium.
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Versandkartons werden regional wiederverwendet.
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Persönlicher Austausch mit Produzenten und Gästen.
Im Café lassen sich die Kaffeespezialitäten in entspannter Atmosphäre genießen – oder bei Führungen der Röstprozess live erleben.
So findest du den Schwarzen Peter 📍
Café Schwarzer Peter
Peter Liebscher
Goetheplatz 1
95100 Selb
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Zusätzliche Informationen 📰
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Rösterei und Café im historischen Bahnhofsgebäude von 1913.
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Nachhaltigkeitskonzept mit Mehrweg, Recycling und fair gehandeltem Kaffee.
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Kooperation mit Rösterei Heiko Rehorik prägte den Weg von Peter Liebscher.
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Ort für Begegnungen, Kultur und Kaffeewissen.
Ergänzende Hinweise
Der Schwarze Peter ist nicht nur Café und Rösterei, sondern ein Stück gelebte Heimat in Selb. Mit handwerklicher Leidenschaft, ökologischer Verantwortung und einer klaren Vision ist er ein Aushängeschild moderner Kaffeekultur im Fichtelgebirge.
