Imkerei Preisinger
🍯 Imkerei Preisinger – Naturnaher Honig und Bienenhandwerk aus Selb
Wenn Bienen über die Wiesen, Gärten und Waldränder des Fichtelgebirges fliegen, sammeln sie nicht nur Nektar: Sie tragen zugleich zur Bestäubung zahlreicher Pflanzen bei. Christina Preisinger aus Selb widmet sich dieser faszinierenden Verbindung zwischen Natur und Genuss. Mit ihrer Imkerei steht sie für einen achtsamen Umgang mit den Bienenvölkern, regionalen Honig und handwerkliche Verarbeitung.
Das Besondere: Bei der Familie Preisinger lässt sich Natur nicht nur schmecken, sondern durch das ebenfalls familiengeführte Unternehmen Wurzelkraxler auch unmittelbar erleben.
Geschichte & Philosophie 🕰️
Christina und Thomas Preisinger verbindet die Begeisterung für Natur, praktisches Wissen und handwerkliches Arbeiten. Bereits 2016 begannen sie, eigene Natur- und Erlebnisangebote aufzubauen. Nach beruflichen Stationen außerhalb der Region kehrten sie 2019 in ihre Heimatstadt Selb zurück.
Christina Preisinger ist gelernte Landschaftsgärtnerin, Diplom-Pädagogin und leidenschaftliche Imkerin. In ihrer Arbeit mit den Bienen spielen die natürlichen Abläufe im Jahresverlauf eine zentrale Rolle. Die Bienenvölker stehen in der abwechslungsreichen Landschaft des Fichtelgebirges, wo Wiesen, Wälder, Felder und Gärten unterschiedliche Nahrungsquellen bieten.
Die Imkerei legt Wert auf naturnahe Bienenhaltung, schonende Honiggewinnung und den respektvollen Umgang mit den Bienenvölkern. Der Honig wird nach Angaben der Imkerin nicht erwärmt und bleibt naturbelassen.
Produkte & Besonderheiten 🍯🌿
Im Regio-Markt Genussladen findest du zwei ausgewählte Erzeugnisse der Imkerei Preisinger:
🍯 Cremiger Blütenhonig aus Selb
Der Blütenhonig der Imkerei Preisinger vereint den Nektar unterschiedlicher Blüten aus der Region. Seine cremige Konsistenz macht ihn zum unkomplizierten Begleiter auf dem Frühstücksbrot, im Joghurt oder zum Verfeinern von Speisen.
Ein besonders schöner Genuss-Tipp: Etwas Blütenhonig über warmen Ziegen- oder Schafskäse geben und mit einem frischen Blattsalat servieren.
🐝 Handgefertigtes Bienenwachstuch
Das Bienenwachstuch der Imkerei Preisinger ist eine wiederverwendbare Alternative zu herkömmlicher Frischhaltefolie. Das rund 30 × 30 cm große Baumwolltuch wird von Hand mit einer Mischung aus Bienenwachs und Öl behandelt.
Es eignet sich beispielsweise zum Abdecken von Schüsseln oder zum Einwickeln von Brot, Käse sowie Obst und Gemüse. Zur Reinigung genügt kaltes Wasser mit einem milden Reinigungsmittel.
🌶️ Honig einmal anders
Auf ihrer eigenen Website stellt die Imkerei außerdem kreative Gewürzhonige vor: mit Chili, Kaffee, Kardamom oder Zimt. Diese Spezialitäten zeigen, wie vielseitig Honig auch in der herzhaften und süßen Küche eingesetzt werden kann.
Hinweis: Die Gewürzhonige gehören derzeit nicht zum gelisteten Genussladen-Sortiment.
So findest du das Regio-Markt Familienmitglied 📍
Imkerei Christina Preisinger / Wurzelkraxler
Fichtenweg 27
95100 Selb
Fichtelgebirge, Bayern
Telefon Wurzelkraxler: +49 152 53051153
E-Mail: info@wurzelkraxler.de
👉 Route mit Google Maps öffnen
Wichtig für deinen Besuch: Das Wurzelkraxler-Basecamp hat keine durchgehend regelmäßigen Ladenöffnungszeiten. Es öffnet an angekündigten Basecamp-Days. Informiere dich deshalb vor der Anfahrt über den nächsten Termin oder nimm direkt Kontakt auf.
Zusätzliche Informationen 📰
🌲 Natur erleben mit Wurzelkraxler
Christina und Thomas Preisinger betreiben neben der Imkerei das Unternehmen Wurzelkraxler. Es verbindet Naturerlebnisse, handwerkliche Kurse und praktische Wissensvermittlung.
Zum buchbaren Angebot gehören beispielsweise Brotbacken, Käseherstellung, Kräuterwanderungen und Naturkosmetik. Besonders passend zur Imkerei ist der Workshop „Von der Blüte zum Honig“: Dabei erfahren Interessierte mehr über das Leben der Bienenvölker, die Arbeit einer Imkerin und die Honigernte.
📰 Regional vorgestellt
Das Regionalportal Fichtelmanufaktur des Landkreises Wunsiedel stellt Christina Preisinger als Imkerin aus Selb vor und hebt ihre naturnahe Arbeitsweise hervor.
Auch das Regionalmedium Hochfranken-live berichtete über Christina und Thomas Preisinger, ihren beruflichen Weg zurück nach Selb und die Verbindung von Naturbildung, Imkerei und regionalem Unternehmertum.
Mehr über die Imkerei und aktuelle Angebote erfährst du auf der offiziellen Imkerei-Seite von Wurzelkraxler.