Mehl & Backzutaten

Mehle & Backzutaten aus der Region – Für Ihren Backgenuss 🍞🌾

Im Genussladen finden Sie eine Vielzahl hochwertiger Mehle und Backzutaten, die allesamt aus kleinen, regionalen Mühlen im Fichtelgebirge und Frankenwald stammen. Unsere Produkte sind das Ergebnis jahrzehntelanger Tradition und handwerklicher Fertigung, sodass Sie sicher sein können, dass jedes Ihrer Backprojekte mit hochwertigen, frischen Zutaten gelingt. 🍞

Mehle von der Rangenmühle in Selbitz – Qualität aus der Region 🏞

Ein besonders herausragendes Produkt in unserem Sortiment ist das Mehl der Rangenmühle in Selbitz. Diese Mühle nutzt sowohl moderne Technik als auch handwerkliche Fertigung und produziert Mehle von höchster Qualität. Das Getreide stammt aus der unmittelbaren Umgebung, was für besonders frische und regionale Backzutaten sorgt. Die Rangenmühle bietet unter anderem Weizenmehle, Roggenmehle und Dinkelmehle, die sich hervorragend für verschiedenste Backwaren eignen. 🍞

Vielfalt in der Auswahl – Für jedes Backvorhaben das richtige Mehl 🌾🍰

Neben den Mehlen aus der Rangenmühle bieten wir Ihnen eine breite Auswahl anderer regionaler Mehle an. Diese Mehle sind ideal für alle Arten von Backvorhaben, von Brot über Kuchen bis hin zu Gebäck. Die Vielseitigkeit der Mehle sorgt dafür, dass Ihre Backkreationen stets die perfekte Textur und den idealen Geschmack erhalten.

Dinkelmehl – Für gesundes und nahrhaftes Backen 🍞💪

Unser Dinkelmehl ist besonders bei gesundheitsbewussten Bäckern beliebt. Dinkel hat einen höheren Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, was Ihre Backwaren nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreicher macht. Dinkel eignet sich für die Zubereitung von Brot, Brötchen oder Kuchen – perfekt für die ganze Familie.

Roggenmehl – Für kräftige, aromatische Brote 🍞

Roggenmehl sorgt für kräftige und herzhafte Brote, Brötchen oder Pumpernickel. Mit seinem intensiven Geschmack und seiner dichten Textur bringt es eine besondere Tiefe in Ihre Backwaren.

Vollkornmehl – Nährstoffreich und gesund 🌾💚

Für besonders gesunde Backwaren ist unser Vollkornmehl die perfekte Wahl. Es enthält das gesamte Korn und somit alle wichtigen Nährstoffe, Ballaststoffe und Mineralien. Vollkornbrot, Vollkornbrötchen oder sogar Kekse bekommen mit diesem Mehl nicht nur eine reichhaltigere Konsistenz, sondern auch einen volleren Geschmack.

Natürliche Backzutaten – Für das gewisse Extra in Ihrem Gebäck 🌱✨

Neben Mehlen bieten wir auch eine Vielzahl an natürlichen Backzutaten, die Ihre Backkunst auf das nächste Level heben.

Kokosraspeln aus der Marienölmühle – Für den besonderen Genuss 🥥

Unsere Kokosraspeln aus der Marienölmühle in Marienweiher sind ein echtes Highlight. Sie werden direkt vor Ort von Hand hergestellt, was ihnen eine besonders saftige und frische Textur verleiht. Diese Raspeln sind perfekt für Kuchen, Kekse und Muffins – oder auch als Zutat für Smoothies und Müslis.

Leinmehl & Hanfmehl – Nährstoffreich und gesund 🌱

Für kreative Backideen bieten wir auch Leinmehl und Hanfmehl an. Diese Mehle verleihen Ihrem Gebäck nicht nur einen nussigen Geschmack, sondern sind auch reich an Omega-3-Fettsäuren und Eiweißen, was sie zu einer gesunden Ergänzung für jedes Rezept macht.

Regionalität, Frische und Qualität – Die Grundlage für Ihre Backkunst 🌿💚

Unsere Mehle und Backzutaten stammen direkt aus der Region und werden von kleinen Erzeugern ohne künstliche Zusätze hergestellt. Diese Frische und Qualität sorgt dafür, dass Sie in jeder Backkreation nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern auch gesunde und nachhaltige Zutaten verwenden. Regionalität wird bei uns großgeschrieben – für eine umweltbewusste und qualitative Ernährung.

Jetzt Mehle und Backzutaten im Genussladen entdecken und kaufen! 🛒

Egal, ob Sie den perfekten Pizzateig, Brot oder Kuchen backen möchten – im Genussladen finden Sie alles, was Sie für Ihre Backprojekte benötigen. Mehle aus der Region, natürliche Zutaten und hohe Qualität garantieren, dass Ihre Backwaren nicht nur lecker, sondern auch gesund und nachhaltig sind.

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