Getränke
Zwischen Frankenwald, Fichtelgebirge und Steinwald entspringen die Quellen von Main, Saale, Eger und Naab – eine quellreiche Landschaft, die Geschmack prägt. Aus dieser Basis entstehen unsere Getränke: handwerklich gerösteter Kaffee, regionale Kräutertees, Säfte, Sirupe und feine Brände – ehrlich, nah und ohne Geschmacksverstärker.
Ein Durstlöscher wird zum Genussmittel
Getränke – Regional genießen, bewusst trinken 🥤
Hier findest du charakterstarke Spezialitäten aus unserer Region: von handwerklich geröstetem Kaffee & Espresso über Frankenwald-Kräutertees bis hin zu Säften und Sirupen sowie edlen Spirituosen. Kurze Wege, transparente Herstellung und ehrliche Zutaten stehen im Mittelpunkt.
☕ Kaffee & Espresso
Schonende Trommelröstung, sorgfältig komponierte Blends und nachvollziehbare Herkunft prägen unsere Kaffees. Entdecke Kaffee & Espresso für Siebträger, Filter und Vollautomat. Tipp: der ausgewogene Espresso No.1 (Bio) bietet feine Crema und klare Schokoladennoten.
Hinweis zur Zubereitung: Frisch mahlen, Wasser zwischen 92–96 °C, auf die Bohnenstärke abgestimmte Extraktionszeit. Für Filter gerne etwas groberer Mahlgrad; für Bialetti mittelfein.
🍵 Tees aus dem Kräutergarten
Blätter, Blüten und Kräuter aus dem Umland werden traditionell gemischt und naturbelassen abgepackt. Unsere Kräutertee-Kompositionen passen zu Alltag, Auszeit und Eistee-Varianten.
Zubereitungsempfehlung: Weiches Wasser, je nach Mischung 5–8 Minuten ziehen lassen. Als Cold Brew 1 EL je 250 ml, 6–8 Stunden im Kühlschrank.
🧃 Saft & Sirup
Holunder, Beeren und Streuobst treffen auf schonende Verarbeitung. Für Schorlen, Aperitifs oder Desserts empfehlen sich unsere Säfte und Sirupe mit klarer Sortennote – ohne künstliche Aromen.
Praxis: Schorlen je nach Süße 1:6 bis 1:8, für Desserts leicht erwärmt als Spiegel; im Aperitif harmoniert Holunder mit Zitrus und Minze.
🥃 Spirituosen
Regionale Brennkunst vom Naturpark bis zur Destille: Entdecke charakterstarke Brände von Obstbrand bis Whisky sowie die prämierten Spezialitäten unserer Partner wie Sack’s Destille – handwerklich, eigenständig und ideal als Geschenk.
Serviertipp: Obstbrände bei 14–16 °C, Whisky je nach Stil pur oder mit wenigen Tropfen Wasser – so öffnen sich die Aromen.
Kaufberatung 🧭
- Frühstück: Kaffee, Kräutertee, Fruchtsaft
- Aperitif: Kräuter- oder Fruchtlikör, Tonic mit Sirup
- Feierabend: Gin, Whisky, regionale Brände
- Alkoholfrei: Saftschorle, Sirup mit Mineralwasser, Eistee
FAQ
Sind die Getränke ohne Geschmacksverstärker?
Ja. Wir setzen auf naturbelassene Rezepturen; Details findest du auf den Produktseiten.
Woher stammen die Kräuter für die Tees?
Aus regionalem Anbau rund um den Frankenwald; die Mischungen werden vor Ort gefertigt.
Was zeichnet die Spirituosen aus?
Handwerkliche Herstellung, kurze Wege und regionale Rohstoffe – ideal auch als Geschenkidee.
Wie nutze ich Sirup vielseitig?
Als Schorle (1:6 bis 1:8), im Aperitif oder als Dessert-Soße; je nach Süße anpassen.
