Hertel Grillgenuss

🐔 Hertel Grillgenuss – Frisches Grillhähnchen aus Leidenschaft

Echter Grillgenuss braucht mehr als Feuer und Rost: Er entsteht aus Erfahrung, Verantwortung und handwerklichem Können. Seit 1967 steht die Familie Hertel für knusprige Brathähnchen, feine Würzung und kompromisslose Frische – vom Stall bis zum Foodtruck.

Geschichte & Philosophie 🕰️

Was mit einer Portion Einfallsreichtum begann, wurde zur Erfolgsgeschichte: 1967 stellte Max Hertel seinen Hof auf Hähnchenmast um und verkaufte erste Grillhähnchen auf dem Markt in Selb – der Duft wurde zum Markenzeichen. Heute führen Anke und Markus Hertel das Familienunternehmen in dritter Generation. Ihr Antrieb: Wachstum mit Wertschätzung und ein starkes Wir-Gefühl im Team. Mit der Marke Hertel Grillgenuss gehen Hertels seit 2023 neue Wege – verbunden mit der Tradition und dem Mut zur Weiterentwicklung.

Produkte & Besonderheiten 🍗

Im Mittelpunkt steht das Grillhähnchen – frisch, regional und natürlich. Hertel Grillgenuss verarbeitet ausschließlich gekühlte Fleischwaren aus Schlachtereien im Umkreis von maximal 250 km. Kein Tiefkühlfleisch, sondern tägliche Frischelogistik für Aroma und Saftigkeit. Die Würzmischung entsteht nach einem Familienrezept mit unjodiertem Salz, Kräutern und reinen Gewürzen – ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.

Mit dem Blick nach vorn setzt das Unternehmen auf kontinuierlichen Ausbau höherer Haltungsformen und arbeitet eng mit Initiativen wie „Tierwohl“ und der Albert-Schweitzer-Stiftung zusammen. So entsteht Genuss mit Verantwortung – jeden Tag aufs Neue auf den Märkten zwischen Nürnberg und Leipzig.

So findest du das Regio-Markt Familienmitglied 📍

Hertel Grillgenuss GmbH
Steinbachstraße 8
95126 Schwarzenbach an der Saale (Bayern)

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Zusätzliche Informationen 📰

Die Service-Zentren von Hertel Grillgenuss liegen in Bayern, Thüringen und Sachsen – darunter Adelsdorf, Bobeck, Hartmannsdorf und Dresden. Sie sorgen dafür, dass alle Foodtrucks täglich mit frischer Ware beladen werden und am Abend zur Hygienereinigung zurückkehren. Im Werk in Schwarzenbach entstehen auch die eigenen Grillmobile der Hertel Grilltechnik GmbH – robuste Fahrzeuge „made in Franken“, die für Langlebigkeit und Freude am Arbeiten gebaut werden. International ist die Marke über „Country Grill“ auch außerhalb Deutschlands vertreten.

Ergänzende Hinweise

Hertel Grillgenuss verarbeitet Fleischprodukte nach HACCP-Standard, mit regelmäßigen Schulungen, Temperaturüberwachung und mikrobiologischen Kontrollen. So bleibt die Qualität konstant hoch – und das Vertrauen der Kunden gerechtfertigt.

Wenn Tradition nach Grillhähnchen duftet …

Seit über 50 Jahren steht Hertel Grillgenuss für ehrliches Handwerk und den Geruch von Sommer und Erinnerung – regional, familiär und mit viel Herz am Spieß.