Brände & Geiste

Entdecken Sie edle Brände und Geiste aus Franken und darüber hinaus

Unsere Auswahl an Bränden und Geisten vereint die Kunst traditioneller Brennerei mit regionalen Zutaten und handwerklicher Fertigung. Diese edlen Spirituosen werden mit viel Liebe und Hingabe von kleinen Manufakturen aus Franken und anderen Regionen hergestellt – für Genießer, die das Besondere suchen. 🍸

Fichtelgold – Ein prämierter Genuss aus dem Kulmbacher Land 🏅

Der Fichtelgold ist ein edler Obstbrand, der auf der Frankfurt International Trophy mit Gold ausgezeichnet wurde. 🏆 Dieser exquisite Brand wird aus besten regionalen Äpfeln und Birnen hergestellt und besticht durch seinen harmonischen, vollmundigen Geschmack. Der Fichtelgold vereint die Fruchtigkeit der fränkischen Äpfel mit einer sanften Würze und einer besonders weichen Textur – ideal für Genießer, die höchste Qualität zu schätzen wissen. 🍏🍐

Genießen Sie einen einzigartigen Brand, der die Tradition und die Handwerkskunst der Region in sich trägt. Fichtelgold ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Auszeichnung für die hervorragende Brennkunst der Region. 🥂

Wildbirne – Ein edler Geist aus dem Gut Oberlangenroth 🌳

Der Wildbirnengeist stammt aus der Brennerei des Gut Oberlangenroth, einem zertifizierten Bioland-Betrieb im Kulmbacher Land. 🌿 Hier wird der Geist aus handverlesenen Wildbirnen hergestellt, die auf der hofeigenen Bio-Streuobstwiese gedeihen. 🍐

Der Wildbirnengeist überzeugt durch sein intensives, fruchtiges Aroma und die feine, florale Note. Er ist ein wahres Meisterwerk der Brennkunst und spiegelt die Liebe und Hingabe der Brennerei wider. 🥃

Kreative Geiste für besondere Genussmomente 🍸

Besondere Geiste wie der Badewannen Gin aus regionalen Kräutern und Aromen verfeinern Ihre Genussmomente. Der Gin verbindet die Frische des Fichtelgebirges mit intensiven botanischen Noten und ist eine besondere Bereicherung für Ihre Bar. 🌿

Edle Qualität aus kleinen, feinen Manufakturen

Jeder Tropfen in unserem Sortiment steht für handwerkliche Brennkunst und regionale Vielfalt. Vom klassischen Wachholdergeist bis zum innovativen Kulmgin – jede Flasche ist ein Ausdruck regionaler Identität und Qualitätsbewusstsein. 🌍

Jetzt entdecken – Tauchen Sie ein in die Welt unserer Brände und Geiste und lassen Sie sich von außergewöhnlichen Aromen verführen. ✨

Cocktail Rezepte

Fränkischer Negroni

Der Negroni ist ein italienischer Aperitif-Klassiker, der weltweit in stilvollen Bars von Mailand bis Berlin beliebt ist. Er besticht durch seine herbe, aromatische Balance aus Gin, Campari und Wermut. Serviert auf Eis mit einer Orangenzeste, regt er den Appetit an und gilt als eleganter Cocktail für Kenner.

Mit dem Badewannen Gin und dem Original Giegold Kräuterlikör aus dem Genussladen erhält der Negroni eine regionale Note, die perfekt mit den bitter-süßen Aromen harmoniert. 🍊🍸

Zutaten:

• 3 cl Badewannen Gin

• 3 cl Campari

• 3 cl Original Giegold Kräuterlikör

• Eiswürfel

• Orangenzeste zur Garnitur

Zubereitung:

1. Gin, Campari und Original Giegold Kräuterlikör in ein Rührglas mit Eis geben.

2. Gut verrühren, bis das Getränk gekühlt ist.

3. In ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas abseihen.

4. Mit einer Orangenzeste garnieren.

Waldfrucht-Sour

Der Waldfrucht-Sour ist eine fruchtige Variation des klassischen Sour-Cocktails, der besonders in modernen Cocktailbars von Wien bis München beliebt ist. Seine Kombination aus frischer Säure, milder Süße und fruchtigen Aromen macht ihn zu einem eleganten Genuss.

Mit unserem Wildbirnenbrand bekommt dieser Sour eine regionale, aromatische Tiefe, die perfekt mit den Waldfruchtnoten harmoniert. 🍐🍹

Zutaten:

• 5 cl Wildbirnenbrand

• 3 cl frischer Zitronensaft

• 2 cl Waldfruchtsirup

• 1 Eiweiß

• Eiswürfel

• Frische Beeren zur Garnitur

Zubereitung:

1. Wildbirnenbrand, Zitronensaft, Waldfruchtsirup und Eiweiß in einen Shaker ohne Eis geben.

2. Kräftig trocken schütteln, um das Eiweiß aufzuschäumen.

3. Eis hinzufügen und erneut kräftig schütteln.

4. In ein gekühltes Glas abseihen.

5. Mit frischen Beeren garnieren.