Backwaren
Hochwertige Zutaten und lange Ruhezeiten, gepaart mit handwerklichem Können - das ist das Grundrezept für unsere frischen und knusprigen Backwaren.
Es braucht nur Wasser, Mehl und Zeit
🥖 Handgefertigte Backwaren aus regionaler Produktion – Genuss aus der Heimat
Unsere regionalen Backwaren stehen für höchste Qualität und echtes Handwerk. Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen, dafür mit besten Zutaten aus der Region, bieten sie unverfälschten Geschmack und traditionelle Backkunst. Jede Brotsorte wird mit Sorgfalt hergestellt – für alle, die Wert auf echte, natürliche Produkte legen.
🚚 Wichtiger Hinweis zur Bestellung: Kein Versand möglich!
Unsere Backwaren sind nicht für den Versand geeignet, aber Sie haben zwei Bestellmöglichkeiten:
📍 Gratis Backwarenlieferung durch Simplebakery:
✔ Jeden Samstagabend direkt an Ihre Haustür in:
- 95237 Weißdorf
- 95234 Sparneck
- 95239 Zell
- 95213 Münchberg
- 95236 Stammbach
- 95126 Schwarzenbach/S.
✅ Nur Backwarenbestellungen möglich – keine Kombination mit anderen Artikeln!
📌 Selbstabholung auf dem Regio-Markt in Hallerstein (95126):
✔ Jeden ersten Donnerstag im Monat von 16:00 bis 19:00 Uhr auf unserem Biobauernhof.
✔ Frische Backwaren direkt vom Erzeuger – einfach vorbestellen & persönlich abholen.
🚨 Kein Versand möglich! Bestellungen nur für Liefergebiete oder zur Abholung. 🚨
🍞 Unsere Backwarenauswahl
Roggenbrot – Tradition pur, mit natürlichem Sauerteig
Ein Brot, das mit nur drei Zutaten auskommt: Roggenmehl der Rangenmühle in Selbitz, Wasser und Salz. Der 2-stufige Sauerteig sorgt für eine lockere Textur und ein kräftiges Aroma – ganz ohne industrielle Hefe.
Mischbrot – Der Allrounder für jeden Tag
Unser Mischbrot aus Roggen- und Weizenmehl überzeugt mit harmonischem Geschmack und einer goldbraunen Kruste – hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe oder Backmittel.
Ciabatta – Die italienische Spezialität mit handwerklichem Charme
Durch den Einsatz von LivitoMadre (italienischer Weizensauerteig) erhält unser Ciabatta seine weiche, luftige Krume und eine knusprige Kruste – perfekt für Bruschetta oder als Beilage zum Grillen.
Roggentoast – Vollmundig und natürlich
Ein Toastbrot ohne Konservierungsstoffe, hergestellt aus Roggen- und Weizenmehl mit Roggensauerteig und Salz. Kann getoastet oder pur genossen werden.
Sonnenblumen-Leinsamenbrot – Nussiger Geschmack, kräftige Kruste
Dieses Brot begeistert mit einer rustikalen Kruste und einer saftigen Krume. Sonnenblumenkerne und Leinsamen sorgen für ein nussiges Aroma – passend zu süßen und herzhaften Aufstrichen.
Dinkelvollkornbrot – 100% Natur
Ein Brot aus reinem Dinkelvollkorn, das durch seine saftige Krume und den kräftigen Geschmack überzeugt – besonders bekömmlich und voller Nährstoffe.
Burgerbrötchen – Der ideale Begleiter für Ihren Burger
Unsere Burgerbrötchen sorgen für den perfekten Biss und Geschmack – ideal für hausgemachte Burger mit besten Zutaten.
Schokobrioche – Süße Verführung mit feiner Kuvertüre
Mit 25% feiner Kuvertüre ist dieses Gebäck ein süßer Snack für zwischendurch oder ein besonderes Frühstückshighlight.
Jetzt vorbestellen & frische Backwaren genießen!
✅ Lieferung: Jeden Samstagabend in den genannten Gebieten
✅ Selbstabholung: Jeden ersten Donnerstag im Monat von 16–19 Uhr auf dem Regio-Markt in Hallerstein
🚨 Kein Versand möglich! 🚨
