Drei Flaschen Hirschberger Kräuter-Bitter von Richard Bahner in unterschiedlichen Größen auf einer Terrasse vor dem Ort Hirschberg an der Saale.

Empfehlung

Digital inszenierter Serviervorschlag: dunkler Kräuter-Bitter im Stielglas auf einem Holztisch, daneben eine gedrehte Orangenschale.

Echte Sommeraufnahme von Hirschberg an der Saale mit Kirchturm, Häusern, grünen Hängen und eingeblendetem Stadtwappen.

Hirschberger Kräuter-Bitter

Artikel: DROBAH-001
Kategorie: Gewürzlikör & Kräuterlikör
Regio-Markt Familie: Drogerie Bahner

Ein Stück Hirschberger Likörgeschichte für Dein Glas 🌿

| kräuterwürzig | traditionell | aromatisch |

Produkt-Auswahl:: 200 ml Flasche6,35 € (3,17 € pro 100 ml)

350 ml Flasche9,15 € (2,61 € pro 100 ml)

700 ml Flasche15,95 € (2,28 € pro 100 ml)

6,35 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Dieser Artikel hat verschiedene Varianten

Beschreibung

🌿 Hirschberger Kräuter-Bitter: Bahnerbitter mit Geschichte

Kräftige Kräuterwürze, eine deutliche Bitternote und ausgleichende Süße: Der Hirschberger Kräuter-Bitter von Drogerie Bahner ist ein regionaler Kräuterlikör mit 32 % vol. Auch als Bahnerbitter bekannt, gehört er zur Likörtradition des thüringischen Vogtlands. Ob kompakte 200-ml-Flasche zum Kennenlernen, 350 ml als Mitbringsel oder 700 ml für die Hausbar: Alle drei Größen enthalten denselben Hirschberger Kräuter-Bitter mit 32 % vol.

Seit 1886 mit Hirschberg an der Saale verbunden

Die Geschichte dieses Bitters führt nach Hirschberg an der Saale. Hier bewahrt die Drogerie Bahner eine Rezeptur, deren Ursprung auf 1886 zurückgeht. Das passt zur Geschichte des Drogistenhandwerks: Getrocknete Kräuter, Wurzeln und Blüten gehörten früher ganz selbstverständlich zum Fachwissen einer Drogerie.

Schon lange vor heutigen Manufakturtrends fand der Hirschberger Bitter Anerkennung über seinen Heimatort hinaus. Der Hersteller dokumentiert historische Goldmedaillen und Ehrenpreise aus Greiz 1906, Weida 1907, Limbach 1910 und Reichenbach 1913. So erzählt eine Flasche Bahnerbitter auch von der alten Genusskultur der Region.

Wie schmeckt der klassische Bahnerbitter?

Sein Charakter beruht auf 20 ausgewählten Kräutern und Gewürzen. Dazu zählen unter anderem Angelikawurzel, Kalmus, Kamille, Baldrian und Majoran. Die Kräuter- und Wurzelnoten geben ihm Tiefe; die Süße rundet den bitteren Geschmack ab.

Wenn Du einen ausgeprägter bitteren Stil suchst, lohnt sich ein Blick auf den Hirschberger Extra-Bitter in der 350-ml-Flasche. Für den Einstieg in die Bahner-Tradition bietet der klassische Kräuter-Bitter dagegen das Zusammenspiel aus Kräuterwürze, Bitterkeit und Süße.

Pur servieren oder mit Zitrusnoten kombinieren

Probiere eine kleine Portion zunächst pur bei Zimmertemperatur. Wenn Du ihn lieber kühler magst, serviere ihn leicht gekühlt oder auf einem Eiswürfel. Ein kleines Stück Orangenschale ergänzt die Kräuternoten, ohne dass Du gleich einen aufwendigen Cocktail mixen musst.

🥃 Rezeptidee: Bahnerbitter mit Orange und Tonic

Für ein Glas 2 cl Hirschberger Kräuter-Bitter und 2 cl Orangensaft auf Eis geben. Mit 8 cl Tonic Water auffüllen, einmal vorsichtig umrühren und mit einer dünnen Orangenscheibe servieren. Frucht, Kräuter und die Bitternote des Tonics ergeben einen unkomplizierten Longdrink. Wer weniger Süße möchte, ersetzt einen Teil des Tonics durch Mineralwasser.

Produktangaben

Bezeichnung: Kräuterlikör.
Flaschengrößen: 200 ml, 350 ml und 700 ml – bitte die gewünschte Variante auswählen.
Alkoholgehalt: 32 % vol.
Hersteller: Drogerie Bahner, Marktstraße 4, 07927 Hirschberg/Saale, Deutschland.

Gut verschlossen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.

Abbildung ähnlich, ohne Deko.

*Achtung: Es erfolgt keine Abgabe alkoholischer Produkte an Jugendliche unter 18 Jahren!
(Bitte beachten Sie die eingeschränkten Zahlungs- und Versandarten)

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Drogerie Bahner
Marktstrasse 4
Thüringen
Hirschberg, Deutschland, 07927
bahner@kraeuter-bitter.de
http://www.kraeuter-bitter.de/