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Fränkische Schiefertrüffelsuppe

Artikel: RESHAR-001
GTIN: 0735445148863
Kategorie: Gastgeschenk
Regio-Markt Familie: Restaurant Harmonie GmbH

Exquisite Delikatesse für Kenner. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit dieser Rarität!

| außergewöhnlich | vollmundig | exklusiv |

7,50 €

3,75 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Abbildung ähnlich, ohne Deko

🍲 Fränkische Schiefertrüffelsuppe

Die Rarität aus dem Frankenwald – für Feinschmecker & Genießer

Die Fränkische Schiefertrüffelsuppe gilt als kulinarische Seltenheit, die selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert. Mit ihrem vollmundigen Geschmack, der feinen Würze und ihrer hochwertigen Zusammensetzung ist sie eine Vorspeise der Extraklasse – ideal für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk für Feinschmecker.

🖤 Der Schiefertrüffel – Das schwarze Gold des Frankenwaldes

Tief verborgen auf den stillen Schieferhalden des Frankenwaldes wächst eine kulinarische Rarität: der Schiefertrüffel (Pisolithus arhizus). Nur dort, wo der Boden karg, sauer und nährstoffarm ist, und wo Birken und Kiefern als Pionierbäume Halt geben, findet er die Bedingungen zum Überleben.
Unscheinbar im Erscheinungsbild, fast wie ein Stück dunkles Gestein, bleibt er dem flüchtigen Blick verborgen. Doch im Inneren schlummert ein Geheimnis: ein goldgelbes, marmoriertes Fleisch, das beim Erhitzen ein unvergleichlich intensives, erdig-würziges Aroma entfaltet – mit feiner Anmutung von Steinpilzen.
Genau diese Seltenheit macht den Schiefertrüffel so begehrt: Er ist kein Massenprodukt, sondern ein Schatz aus der Natur, den nur wenige finden – und der jeder Suppe ihren edlen, unverwechselbaren Charakter verleiht.

✅ Schnell zubereitet – edel serviert

✔ Suppe einfach mit etwas Sahne vermengen
✔ Kurz sprudelnd aufkochen lassen – fertig!
✔ In wenigen Minuten eine Gourmet-Vorspeise zaubern
✔ Ideal für Gäste, zum Verschenken oder Genießen zu zweit

💡 Hinweis: Kühl lagern bei 2–7 °C. Je nach Charge mehrere Wochen / Monate haltbar.

🍷 Weinempfehlung aus dem Guide MICHELIN prämierten Restaurant

Die Schiefertrüffelsuppe ist fester Bestandteil der Karte im Restaurant Harmonie in Lichtenberg. Das charmante Gasthaus im Gebäude von 1823 verbindet fränkische Bodenständigkeit mit kulinarischer Raffinesse.

🏅 Ausgezeichnet mit dem Grünen Stern für Nachhaltigkeit und dem Bib Gourmand für ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis – hier zeigt sich die hohe Qualität dieser außergewöhnlichen Suppe.

Zu dieser aromatisch-feinen Suppe harmonieren am besten gereifte Weine mit Eleganz und Struktur. Besonders empfehlenswert sind weiße Burgunder- oder Silvaner-Weine aus dem Barrique, die mit Mineralität, feiner Säure und dezenten Röstaromen die Trüffelnote perfekt unterstreichen.

Würzburger Stein Silvaner – vollmundig, mineralisch und mit langem Nachhall.
Chardonnay „pur Mineral“, Weingut Rudolf Fürst – dichter Körper, feiner Schmelz und zarte Röstaromatik.
Spätburgunder Tradition, Weingut Rudolf Fürst – elegant, erdig, mit Aromen roter Beeren, wenn ein Rotwein gewünscht ist.

Wer über Franken hinausblicken möchte, findet auch im Burgund oder an der Loire passende Chardonnay- oder Pinot-Noir-Weine. Alternativ eignen sich gereifte Tropfen von der Mosel oder aus der Pfalz, die mit Finesse und Balance das Aromenspiel der Suppe abrunden.

🎁 Ideal als Geschenk oder für festliche Anlässe:

✔ Exklusive Dinnerpartys
✔ Hochzeiten, Jubiläen & Geburtstage
✔ Romantische Abende zu zweit
✔ Hochwertiges Firmengeschenk

Diese feine Suppe ist mehr als nur eine Vorspeise – sie ist ein kulinarisches Statement.

💡 Tipp:

🎁 Anstelle der üblichen Flasche Wein ist die Schiefertrüffelsuppe eine originelle und geschmackvolle Geschenkidee für Freunde, Gastgeber oder Geschäftspartner.

👉 Jetzt entdecken & besonderen Genuss erleben:
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Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	289
Brennwert [kcal]	69
Fett [g]	2,3
davon gesättigte [g]	1,1
Kohlenhydrate [g]	5,7
davon Zucker [g]	2,5
Eiweiß [g]	0,6
Salz [g]	0,1

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Restaurant Harmonie GmbH
Schloßberg 2
Bayern
Lichtenberg, Deutschland, 95192
info@harmonie-lichtenberg.com
https://www.harmonie-lichtenberg.de/

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Naturpark Frankenwald Hofer Land
Lieferland:	Deutschland
Versandgewicht:	0,37 kg
Artikelgewicht:	0,26 kg
Inhalt:	200,00 g
Frischware:	Wir garantieren die Einhaltung der Kühlkette bis zur Anlieferung. Nach Erhalt bitte unmittelbar weiter kühlen!
Logistikgewicht:	0,37