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Joe´s Marmellata

Artikel: JOECHI-004
Kategorie: Marmelade, Chutney & Co.
Regio-Markt Familie: Joe´s Chili-Pepper Manufactury

Erdbeer-Chili-Marmellata – frisch & frech

| süß-würzig | fruchtig | milde Schärfe |

7,95 €

4,18 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Joe's Marmellata – Erdbeer-Chili-Fruchtaufstrich (190 g)

Handgemacht in Naila: aromatische Erdbeeren mit feiner Chili-Note – fruchtig, frisch und mit sanftem Kick.

Abbildung ähnlich, ohne Deko

🧾 Zutaten

Erdbeeren, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure), Chilis, Zitronensaft

🌿 Herkunft & Erzeuger

Joe’s Chili-Pepper Manufactury in Naila steht für handwerkliche Kreationen aus frischen Früchten und eigenen Chilis. Saisonale Zutaten, kleine Chargen, authentischer Geschmack – so entsteht Marmellata mit Charakter.

✨ Produktbeschreibung & Geschmack

190 g Glas. Cremig mit Fruchtstückchen, intensiv rote Farbe. In der Nase fruchtige Erdbeere und leichte Zitrusnoten. Am Gaumen süße Fülle, frische Säure und ein sanfter Chili-Kick im Abgang. Sommerlich, lebendig, ausgewogen.

🍴 Genussideen & Verwendung

Ideal auf Brötchen oder Croissant aus der Backwaren-Rubrik. Marmellata macht auch Dressings oder Dips spannend und setzt süß-scharfe Akzente bei Desserts.

Rezeptidee

Einen Camembert im Ofen überbacken und mit Marmellata toppen – das süß-scharfe Kontrastspiel sorgt für ein Highlight auf jedem Frühstückstisch.

♻️ Nachhaltigkeit & Transparenz

Erdbeeren vom regionalen Feld, Chilis aus Eigenanbau, handgemachte Verarbeitung. Kurze Wege, ressourcenschonende Fertigung.

📚 Wissenswertes

„Marmellata“ heißt auf Italienisch Marmelade. In Italien wird sie nicht nur zum Frühstück, sondern auch gerne zu Käse serviert. Dieses Produkt ist saisonal limitiert, da nur frische Erdbeeren verarbeitet werden.

✅ Warum dieses Produkt besonders ist

Saisonale Erdbeeren & Eigenanbau-Chilis
Handwerklich in kleinen Chargen hergestellt
Fruchtig-süß mit feiner Schärfe
Limitiert & exklusiv

🎁 Geschenkidee & Empfehlung

Ein perfektes Genießerfrühstück: Marmellata mit frischen Backwaren, veredelt mit einem Glas Honig. Zusammen mit Obst und einem warmen Camembert ergibt das eine süß-scharfe „dolce vita“-Kombination, die sich auch als Geschenkset eignet.

❓ FAQ

Wie scharf ist die Marmellata?

Die Chili-Note ist mild und betont den fruchtigen Charakter.

Kann ich Marmellata herzhaft einsetzen?

Ja, sie passt super zu Käse, Dressings, Dips und auch zu gegrilltem Gemüse.

Wie lange ist sie haltbar?

Ungeöffnet mehrere Monate. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Warum nur saisonal?

Weil die Erdbeeren frisch vom Feld stammen und direkt nach der Ernte verarbeitet werden.

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	627
Brennwert [kcal]	150
Fett [g]	0,3
davon gesättigte [g]	0,01
Kohlenhydrate [g]	35
davon Zucker [g]	30
Eiweiß [g]	1
Salz [g]	0,01