Kartoffel Granola 2,5kg Netz

Artikel: SCHKAR-003-01
Kategorie: Kartoffeln & Gemüse
Regio-Markt Familie: Schlegel's Kartoffeln

Seit mehr als 40 Jahren auf dem Markt und kein bisschen altmodisch

| vorwiegend festkochend | würzig | gelbfleischig |

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Beschreibung
Bewertungen

Speisekartoffeln Sorte Granola im 2,5kg Netz
Abbildung ähnlich, ohne Deko

Kochtyp:

Vorwiegend festkochend

Geschmack:

Würzig und kernig im Fleisch

Verwendung:

Klöße, Knödel, Pommes, Püree, Salzkartoffeln, ein Gedicht zu frischem Spargel

Form:

Ovale Knolle

Schale & Fruchtfleisch:

Rauhe Schale und gelbes Fruchtfleisch

Besonderheit:

Die Granola ist eine alte und bewährte Kartoffelsorte die es bereits seit 1975 gibt, ein Alter, welches moderne Kartoffelzüchtungen kaum mehr erreichen. Sie wurde zur Kartoffel des Jahres 2014 gekürt. Bei den Kartoffelbauern ist sie beliebt, da sie eine natürliche Widerstandsfähigkeit gegen Krautfäule und Nematoden aufweist. Auch international ist Granola beliebt, so gibt es sie in Panama, Nicaragua und Sri Lanka, was auf ihre gute Anpassungsfähigkeit an verschiedene Böden zurückzuführen ist. Auf den mineralstoffreichen Mittelgebirgsböden des Fichtelgebirges und Frankenwaldes entwickelt sie einen besonders guten Geschmack.