Speisekartoffeln Sorte Wega, wahlweise 2,5kg oder 5kg Netz
Abbildung ähnlich, ohne Deko
Kochtyp:
festkochend mit Tendenz zu vorwiegend festkochend
Geschmack:
Harmonisch abgerundeter Geschmack, leicht süßlich, aromatisch und angenehm
Verwendung:
Pommes, Wedges, Kartoffelsalat, Salz- und Pellkartoffeln
Form:
Ovale Knolle
Schale & Fruchtfleisch:
Sehr dünne, genetzte Schale, schönes tiefgelbes Fruchtfleisch
Besonderheit:
Aufgrund der schönen gelben Farbe und der äußerst geringen Neigung zur Verfärbung wird diese Kartoffel gerne für Halbfertigprodukte verwendet. Die Wega ist eine sehr gute Lagerkartoffel. Geschmacklich ähnelt sie ein wenig der Sorte Marabel. Auf den mineralstoffreichen Mittelgebirgsböden des Fichtelgebirges und Frankenwaldes entwickelt sie einen sehr angenehmen Geschmack.
Verpackung:
Netz - handgebunden
Hinweis:
Nach dem Saatgutverkehrsgesetzt (SaatG) nicht als Pflanzkartoffel verwendbar
Lagerung:
kühl und dunkel lagern