Campanelle (Bio)

Artikelnummer: STEIMK-004
GTIN: 9120132910020
Kategorie: Nudeln & Pasta
Regio-Markt Familie: Steimkershof

Die Lilie (gigli) unter unseren Bionudeln

| italienisch | außergewöhnlich | schmackhaft |

2,60 €

10,40 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung
Bewertungen

Handgemachte Bio-Nudeln, Form Campanelle
Abbildung ähnlich, ohne Deko

Zutaten:

Hartweizengrieß*(75%), Mobilstall-Eier*(25%) frisch aufgeschlagen, Wasser
*aus kontrolliert ökologischem Anbau, Hartweizengrieß enthält Gluten

Verwendung:

Die Campanelle wird mit ihren gekräuselten Rändern langsam getrocknet. Die glockenartige, hohle Lilienblütenform nimmt sehr gut Soßen auf. Ob würzig oder scharf, der Geschmack außergewöhnlicher Saucen kommt mit dieser Nudel besonders zur Geltung.

Besonderheit:

Die frisch aufgeschlagenen Eier stammen von glücklichen Hühnern, die in einem Mobilstall wohnen. Ihr Zuhause hat also keinen festen Standort, sondern wird regelmäßig samt Gockel umgezogen. Dadurch steht ihnen immer frisches und saftiges Gras zur Verfügung. Das sorgt nicht nur für glückliche Hühner und leckere Bio-Eier, es unterstützt auch die optimale Regeneration des Bodens und der Natur.

Zubereitung:

Nudeln in einem Topf mit reichlich Salzwasser bissfest kochen. Kochzeit ca. 6-8 Minuten.

Tipp:

Vielfältige Variationsmöglichkeiten, z. B. mit einer klassischen Bechamelsoße oder einer Parmesan-Sahne-Soße.

Hinweis:

Nicht zum Rohverzehr geeignet! Trocken und lichtgeschützt lagern.

DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	1231
Brennwert [kcal]	291
Fett [g]	3,3
davon gesättigte [g]	0,8
Kohlenhydrate [g]	51,5
davon Zucker [g]	0,85
Eiweiß [g]	12,2
Salz [g]	0,1

Produktkategorie:
Versandgewicht:	0,33 kg
Artikelgewicht:	0,27 kg
Inhalt:	250,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 11,00 × 22,00 cm
Herstelleradresse:	Steimkershof, Tanja Steimker-Seidel, Unfriedsdorf 3, 95213 Münchberg