Genuss-Pause

Brotzeitglas (Bio)

Artikel: SANBIO-003
Kategorie: Kartoffeln & Gemüse
Regio-Markt Familie: Sandhofer Biobetrieb

Buntes Hofgemüse für die herzhafte Brotzeit

| Gemüse vom Biohof | Süß-sauer eingelegt | Regionaler Genuss |

6,50 €

1,54 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung
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🥒 Brotzeitglas – eingelegtes Gemüse vom Sandhofer Biobetrieb

Eine richtig gute Brotzeit braucht nicht viel – aber etwas Besonderes darf dabei sein! Im Brotzeitglas vom Sandhofer Biobetrieb treffen Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln auf einen fein abgestimmten, süß-sauren Gurkenaufguss mit Kräutern, Gewürzen und Senfkörnern.

Das Gemüse stammt vom eigenen Biohof bei Dressendorf im oberfränkischen Goldkronach. Im Glas wird daraus eine vielseitige Gemüsebeilage, die ohne aufwendige Zubereitung zur Brotzeit, zu Gegrilltem oder zu herzhaften Gerichten serviert werden kann.

Das macht das Brotzeitglas besonders

Vier Gemüsesorten: Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln
Vom eigenen Biohof: Gemüse aus dem Sandhofer Biobetrieb
Fein eingelegt: Süß-saurer Aufguss mit Essig, Kräutern und Gewürzen
Vielseitig: Als Brotzeitbeilage, Grillgemüse oder zu kalten Platten
Aus Oberfranken: Vom Sandhof bei Dressendorf in Goldkronach

🌿 Vom Biohof direkt ins Brotzeitglas

Der Sandhofer Biobetrieb liegt idyllisch bei Dressendorf, unweit von Goldkronach im Landkreis Bayreuth. Auf dem ökologisch bewirtschafteten Bauernhof gehören Landwirtschaft, Tierhaltung und die Verarbeitung eigener Erzeugnisse zusammen.

Heike Ehl verbindet das Hofleben außerdem mit ihrer Begeisterung für Kräuter und Natur. Bei Kräuterführungen und Bauernhoferlebnissen erfahren Besucher, was rund um den Hof wächst und wie sich heimische Pflanzen in der Küche verwenden lassen.

Diese Nähe zur Landwirtschaft macht auch das Brotzeitglas interessant: Statt einer anonymen Gemüsekonserve erhältst Du eine regionale Spezialität mit nachvollziehbarer Herkunft der Gemüserohstoffe.

🍽️ So schmeckt das Brotzeitglas am besten

Die Kombination aus Gemüse, Branntweinessig, Apfelessig, Zucker, Kräutern und Senfkörnern ergibt eine süß-säuerliche, würzige Beilage. Besonders zu kräftigen, herzhaften Speisen setzt das eingelegte Gemüse einen geschmacklichen Kontrast.

Unsere Genussideen

Zur klassischen Brotzeit: Mit Bauernbrot, Käse, Wurst und Aufstrichen servieren.
Zum Grillabend: Als kalte Gemüsebeilage zu Bratwürsten, Steaks oder Grillkäse reichen.
Zur Vesperplatte: Neben Schinken, Käse und herzhaften Häppchen anrichten.
Zum Abendessen: Als unkomplizierte Ergänzung zu Kartoffeln oder Würstchen genießen.

Unser Brotzeit-Tipp: Kombiniere das eingelegte Gemüse mit den Wienern von unserem Regio-Markt Weiderind. Das süß-saure Gemüse ergänzt die herzhaften Würstchen und sorgt für Abwechslung auf dem Teller.

Auch zu einem kräftigen Bauernbrot schmeckt die Gemüsebeilage. Passende frische Backwaren von SimpleBakery kannst Du bei uns für Deine nächste Brotzeit regional vorbestellen.

🥖 Eine schnelle Brotzeit mit regionalem Gemüse

Für eine einfache Brotzeitplatte das Gemüse aus dem Glas abtropfen lassen und in einer kleinen Schale anrichten. Dazu Brot in Scheiben schneiden, Käse und Wurst auf einer Platte verteilen und das Brotzeitglas als Gemüsebeilage dazustellen.

Du kannst das eingelegte Gemüse auch klein schneiden und unter einen kalten Kartoffelsalat mischen. Dabei zunächst nur wenig vom Gurkenaufguss zugeben und nach Geschmack abschmecken.

Zutaten, Allergene & Füllmenge

Zutaten: Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln mit Gurkenaufguss (Konzentrat aus Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Kräutern und Gewürzen, Apfelessig, SENFKÖRNER).

Allergene: Enthält SENF.

Füllgewicht: 422 g
Abtropfgewicht: 224 g

Regional genießen – Brotzeitglas entdecken

Ob zur deftigen fränkischen Brotzeit, beim Grillabend oder als Gemüsebeilage zum Abendessen: Das Brotzeitglas vom Sandhofer Biobetrieb bringt Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln aus dem hofeigenen Gemüseanbau auf den Tisch.

Entdecke diese süß-sauer eingelegte Gemüsespezialität aus Oberfranken und bringe regionale Abwechslung auf Deine nächste Brotzeitplatte.

DE-ÖKO-003
Deutsche Landwirtschaft (alternativ EU-Landwirtschaft oder Nicht EU-Landwirtschaft)

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	in Arbeit
Brennwert [kcal]	in Arbeit
Fett [g]	in Arbeit
davon gesättigte [g]	in Arbeit
Kohlenhydrate [g]	in Arbeit
davon Zucker [g]	in Arbeit
Eiweiß [g]	in Arbeit
Salz [g]	in Arbeit

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Sandhofer Biobetrieb
Sandhof 1
Bayern
Goldkronach, Deutschland, 95497
ehl.heike@yahoo.de

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Hofer Land
Produktkategorie:
Lieferland:
Artikelgewicht:	0,42 kg
Inhalt:	422,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 11,00 × 22,00 cm
Logistikgewicht:	0,52

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