Genuss-Pause

Paprikatopf (Bio)

Artikel: SANBIO-002
Kategorie: Kartoffeln & Gemüse
Regio-Markt Familie: Sandhofer Biobetrieb

Paprika aus eigenem Anbau – würzig eingelegt für Brotzeit & Küche

| Eigener Anbau | Süß-säuerlich | Aus Goldkronach |

5,80 €

1,37 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl.

Artikel hat Genuss-Pause

Beschreibung
Benachrichtigen, wenn verfügbar

Parikatopf vom Sandhofer Biobetrieb – eingelegte Paprika aus eigenem Anbau 🌶️

Regional angebaut und für die Vorratskammer ins Glas gebracht: Der Parikatopf vom Sandhofer Biobetrieb verbindet Paprika aus eigenem Anbau mit einem süß-säuerlichen Aufguss aus Wasser, Branntweinessig, Zucker, Gewürzen und Senfkörnern. So entsteht eine unkomplizierte Gemüsebeilage für Brotzeit, kalte Platten und die herzhafte Küche.

Das Glas enthält 422 g Füllgewicht bei 211 g Abtropfgewicht.

Zutaten & Allergene 🧾

Zutaten: Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Gewürze, SENFKÖRNER.

Allergen: SENF

Vom Sandhofer Biobetrieb bei Goldkronach 🌿

Die Paprika für den Parikatopf stammt aus eigenem Anbau des Sandhofer Biobetriebs. Der Sandhof liegt bei Dressendorf im oberfränkischen Goldkronach. Neben der Landwirtschaft gehört die Verarbeitung und Direktvermarktung eigener Erzeugnisse zum vielseitigen Hofangebot.

Der landwirtschaftliche Betrieb wird ökologisch bewirtschaftet und ist vor allem als Bio-Milchviehbetrieb mit Laufstall und Weidehaltung bekannt. Darüber hinaus beschäftigen sich Heike und Robert Ehl mit Kräutern, Direktvermarktung und Angeboten rund um Landwirtschaft und Natur.

Wie schmeckt der Parikatopf?

Die Paprika trifft auf einen klassischen Essigaufguss mit Zucker, Gewürzen und Senfkörnern. Dadurch eignet sich das eingelegte Gemüse besonders als süß-säuerliche und würzige Beilage. Die Senfkörner setzen dabei einen zusätzlichen herzhaften Akzent, ohne aus dem Parikatopf eine scharfe Paprikaspezialität zu machen.

Highlights auf einen Blick

Paprika aus eigenem Anbau
Süß-säuerlich in Branntweinessig eingelegt
Mit Gewürzen und ganzen Senfkörnern
Vom Sandhofer Biobetrieb bei Goldkronach
211 g Abtropfgewicht im 422-g-Glas

Genussideen – von Brotzeit bis Antipasti 🍽️

Der Parikatopf lässt sich direkt als Gemüsebeilage servieren und ist deshalb besonders praktisch, wenn eine Brotzeit oder kalte Platte ohne großen Aufwand ergänzt werden soll.

Zur Brotzeit: Die abgetropfte Paprika zu Wurst, Käse und kräftigem Brot servieren.
Für Sandwiches: Paprikastücke abtropfen lassen und mit Käse, Salat oder Wurst zwischen zwei Brotscheiben geben.
Zu Gegrilltem: Als süß-säuerliche Gemüsebeilage zu Fleisch, Bratwürsten oder Grillkäse reichen.
Als Antipasti: Mit Käse, Oliven und frischem Brot auf einer Platte anrichten.
Für Salate: Abgetropfte Paprikastücke klein schneiden und unter Kartoffel-, Nudel- oder Blattsalat mischen.

Für eine unkomplizierte Brotzeit passt dazu beispielsweise das Ciabatta von SimpleBakery. Mit seinem herzhaften Charakter eignet es sich gut, um die eingelegte Paprika als kleine Antipasti oder auf belegten Brotscheiben zu servieren.

Wer eine kräftigere Brotzeit zusammenstellen möchte, kann zusätzlich den mittelscharfen Bio-Senf von Siebenstern Jackstädt kombinieren – beispielsweise zusammen mit Paprika, Käse und Wurstspezialitäten.

Regionaler Vorrat fürs Genussregal 🏡

Der Parikatopf zeigt, wie sich Gemüse aus eigenem Anbau über die eigentliche Erntezeit hinaus verwenden lässt. Statt einer anonymen Gemüsekonserve steht hier der direkte Bezug zu einem landwirtschaftlichen Betrieb aus dem Raum Goldkronach im Mittelpunkt.

Mit 211 g Abtropfgewicht eignet sich ein Glas gut als Beilage für mehrere Brotzeitteller, eine kleine Antipasti-Platte oder zum Verfeinern verschiedener Gerichte.

Parikatopf regional entdecken 🛒

Ob zur fränkischen Brotzeit, als Beilage zum Grillen oder für eine schnelle Antipasti-Platte: Mit dem Parikatopf vom Sandhofer Biobetrieb kommt süß-säuerlich eingelegte Paprika aus eigenem Anbau ins Vorratsregal.

FAQ – häufige Fragen zum Parikatopf

Was ist der Parikatopf?

Der Parikatopf ist eine Gemüsekonserve mit Paprika aus eigenem Anbau des Sandhofer Biobetriebs. Die Paprika wird mit Wasser, Branntweinessig, Zucker, Gewürzen und Senfkörnern eingelegt.

Wie kann ich den Parikatopf verwenden?

Die eingelegte Paprika eignet sich unter anderem zur Brotzeit, als Gemüsebeilage, zu Gegrilltem, auf Sandwiches, für Antipasti-Platten sowie zum Verfeinern von Salaten.

Wie viel Paprika enthält ein Glas?

Das Glas hat ein Füllgewicht von 422 g. Das Abtropfgewicht beträgt 211 g.

Enthält der Parikatopf Allergene?

Ja. In der Zutatenliste sind Senfkörner enthalten. Das kennzeichnungspflichtige Allergen ist SENF.

DE-ÖKO-003
Deutsche Landwirtschaft (alternativ EU-Landwirtschaft oder Nicht EU-Landwirtschaft)

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	in Arbeit
Brennwert [kcal]	in Arbeit
Fett [g]	in Arbeit
davon gesättigte [g]	in Arbeit
Kohlenhydrate [g]	in Arbeit
davon Zucker [g]	in Arbeit
Eiweiß [g]	in Arbeit
Salz [g]	in Arbeit

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Sandhofer Biobetrieb
Sandhof 1
Bayern
Goldkronach, Deutschland, 95497
ehl.heike@yahoo.de

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Hofer Land
Produktkategorie:
Lieferland:
Artikelgewicht:	0,42 kg
Inhalt:	422,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 11,00 × 22,00 cm
Logistikgewicht:	0,52

Kontaktdaten

E-Mail