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Bärwurz Kräutersalz

Artikel: ARNTEU-023
GTIN: 4260738620130
Kategorie: Salz & Gewürze
Regio-Markt Familie: Arnikamanufaktur Teuschnitz

Wilde Würze aus dem Frankenwald – mild & aromatisch

| würzig | regional | handgemacht |

6,25 €

15,63 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Bärwurz Kräutersalz – Würzige Spezialität aus dem Frankenwald (35g)

Ein echtes Stück Frankenwald im Glas: Das Bärwurz Kräutersalz (35g) vereint naturbelassenes Steinsalz mit handverlesenen Kräutern aus der Region. Die fein-aromatische Würze der seltenen Bärwurz verleiht Speisen eine unverwechselbare Note – intensiv, frisch und doch harmonisch.

Abbildung ähnlich, ohne Deko

🧾 Zutaten

Steinsalz, Bärwurz, Dost, Basilikum, Liebstöckel, Rosmarin, Schnittlauch, Salbei, Ysop, Bohnenkraut.
Alle Kräuter stammen aus dem Naturpark Frankenwald.
Ohne Konservierungsstoffe.

🌿 Herkunft & Erzeuger

Hergestellt wird das Bärwurz Kräutersalz in der Arnikamanufaktur Teuschnitz im Naturpark Frankenwald. Die Manufaktur ist direkt an die bekannte Arnika-Akademie angeschlossen, die für ihren Schaugarten und die Vielfalt an Heilkräutern bekannt ist. Die Bärwurz stammt von traditionellen Wiesen der Region, wird von Hand geerntet, schonend getrocknet und in Handarbeit verarbeitet.
Mehr regionale Kräuterprodukte finden Sie in unserer Kategorie Kräutersalz.

✨ Produktbeschreibung & Geschmack

Die 35g-Packung vereint das mineralreiche Steinsalz mit intensiven Kräuternoten. Besonders die Bärwurz bringt eine aromatische Frische, die an Fenchel oder Liebstöckel erinnert. In Kombination mit Rosmarin, Basilikum und Ysop entsteht eine feinwürzige Mischung, die Speisen auf natürliche Weise abrundet. Frei von Zusatzstoffen und rein handwerklich hergestellt.

🍴 Genussideen & Verwendung

Das Bärwurz Kräutersalz eignet sich zum Verfeinern von Suppen, Soßen, veganem Rührei oder Kräuterquark. Besonders gut passt es auch in eine selbstgemachte Kräuterbutter. Ein Tipp: Probieren Sie es auf frisch gebackenem Bauernbrot mit Butter – eine regionale Spezialität!
Ergänzend harmoniert es hervorragend mit unserem Bio-Senf aus der Region.

Anwendungsrezept: Kräuterquark mit Bärwurz-Salz

250 g Quark
2 EL Milch
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
frische Kräuter nach Wahl
1 TL Bärwurz Kräutersalz

Alles cremig verrühren und zu Pellkartoffeln oder Gemüse servieren.

📚 Wissenswertes

Die Bärwurz gilt als traditionelle Gewürz- und Heilpflanze der Region. Sie wächst bevorzugt auf mageren Wiesen und ist für ihre aromatischen ätherischen Öle bekannt. Schon früher wurde sie nicht nur in der Küche, sondern auch volksmedizinisch verwendet.
Lagerung: trocken und dunkel aufbewahren.

✅ Warum dieses Produkt besonders ist

Handwerkliche Herstellung im Frankenwald
Kräuter aus regionalem Anbau, handgeerntet
Seltene Bärwurz als geschmackliche Besonderheit
Frei von Konservierungsstoffen, reine Naturqualität

🎁 Geschenkidee & Empfehlung

Ideal als originelles Mitbringsel für Kräuterfreunde und Hobbyköche. Besonders schön in Kombination mit einem regionalen Essig oder Öl als Geschenkset. Passend dazu empfehlen wir unser Gold-Leinöl in Rohkostqualität.