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Schwarzkümmelöl (Bio) 100 ml

Artikel: OELBAY-013-01
GTIN: 4262383740171
Kategorie: Essig, Öl & Salatsoßen
Regio-Markt Familie: Ölmühle Bayreuth

Geschätzt in der Küche sowie der Naturheilkunde.

| kräftig | würzig | gesund |

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Beschreibung

Schwarzkümmelöl in der 100 ml Flasche
Abbildung ähnlich, ohne Deko

Zutaten:

Bio Schwarzkümmelsamen*
*DE-ÖKO-001

Verwendung:

Salatdressings, Marinaden oder Dips

Besonderheit:

Das wertvolle Öl wird aus erntefrischen Bio Schwarzkümmelsamen der Region gepresst. Aufgrund seines Namens könnte man meinen Schwarzkümmel wäre mit Kümmel und Kreuzkümmel verwandt. Dies ist nicht der Fall. Schwarzkümmel (Nigella sativa) gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse, der Echte Kümmel (Carum carvi) und der Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) zu den Doldenblütlern. Geschmacklich unterscheiden sie sich ebenfalls. Schwarzkümmel findet man meist auf Fladenbroten. Optisch kann dieser leicht mit schwarzem Sesam verwechselt werden. Dem Schwarzkümmel wird nachgesagt, daß er eine sehr positive Wirkung auf die Verbesserung der Gesundheit hat.

Tipp:

Das Universitätsklinikum Freiburg hat sich mit den gesundheitlichen Aspekten des Schwarzkümmels beschäftigt.
Dies kann hier nachgelesen werden: Uniklinik Freiburg Schwarzkümmel

Hinweis:

Vor der Verwendung gut schütteln. Da hohe Temperaturen die essentiellen Fettsäuren zerstören, sollte natives Schwarzkümmelöl nicht erhitzt werden.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Nüssen enthalten. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet.

Haltbarkeit:

Kühl und dunkel lagern.

DE-ÖKO-037
EU/Nicht EU-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100ml
Brennwert [kJ]	3700
Brennwert [kcal]	900
Fett [g]	100
davon gesättigte [g]	7,1
Kohlenhydrate [g]	0
davon Zucker [g]	0
Eiweiß [g]	0
Salz [g]	0

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Ölmühle Bayreuth
Am Hohen Weg 7
Bayern
Creußen, Deutschland, 95473
info@oelmuehle-bayreuth.de
https://oelmuehle-bayreuth.de/

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Bayreuther Land
Produktkategorie:
Lieferland:	Deutschland Österreich
Versandgewicht:	0,33 kg
Artikelgewicht:	0,27 kg
Inhalt:	100,00 ml
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 11,00 × 22,00 cm
Logistikgewicht:	0,33