Schwarzer Peter entkoffeinierter Filterkaffee Nummer 0 im schwarzen Standbeutel auf Küchentisch

No. 0 – Columbien koffeinfrei · ganze Bohnen

No. 0 – Columbien koffeinfrei · ganze Bohnen

Artikel: SCHPET-009
Kategorie: Kaffee & Espresso
Regio-Markt Familie: Schwarzer Peter

Deine aromatische Auszeit mit einer Tasse Kaffee

| entkoffeiniert | karamellig | 100 % Arabica |

Röstung:

12,70 €

50,80 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

No. 0 Kolumbien koffeinfrei – ganze Bohnen für Deinen Filterkaffee

Du suchst einen entkoffeinierten Kaffee mit fruchtigen Nuancen? Der No. 0 vom Schwarzen Peter verbindet leichte Frucht mit karamelliger Süße. Die mittelkräftige Röstung eignet sich besonders für Filterkaffee. Du erhältst 250 g ganze Bohnen, die Du passend zu Deiner Zubereitung frisch mahlen kannst.

Das zeichnet No. 0 aus

Entkoffeinierter Röstkaffee aus 100 % Arabica
Bohnen aus der Region Cauca bei Popayán in Kolumbien
Gewaschene Aufbereitung und mittelkräftiger Röstgrad
Für Handfilter, Filtermaschine, French Press und AeroPress

Zubereitung und Genussideen

Im Handfilter: Mahle die benötigte Portion unmittelbar vor dem Brühen mittelfein. Spüle den Papierfilter mit heißem Wasser aus und gieße das Spülwasser weg. Feuchte das Kaffeemehl zunächst gleichmäßig an und gieße anschließend langsam weiter. Passe Mahlgrad und Dosierung an Deinen Filter und die gewünschte Stärke an.

In der French Press: Wähle einen gröberen Mahlgrad. So lässt sich das Kaffeemehl mit dem Sieb leichter vom Getränk trennen. Für die AeroPress orientierst Du Dich am Rezept Deines Zubereiters.

Probiere den Kaffee zunächst pur, um seine fruchtigen und karamelligen Noten kennenzulernen. Zur Kaffeepause passen die LEUPOLDT Lebkuchen natur mit Nüssen und Marzipan. Zusammen ergeben beide Produkte auch eine kleine Aufmerksamkeit für Menschen, die entkoffeinierten Filterkaffee mögen.

Herkunft und Rösterei

Die Arabica-Bohnen wachsen laut Rösterei auf 1.600 bis 1.700 Metern Höhe in der kolumbianischen Region Cauca bei Popayán. Sie werden gewaschen aufbereitet – in der Kaffeesprache „washed“. Schwarzer Peter ist eine Kaffeerösterei in Selb im Fichtelgebirge. Die Herkunft der Bohnen bleibt Kolumbien.

Zutaten und Aufbewahrung

Zutaten: 100 % Arabica-Röstkaffee, entkoffeiniert. Die Frucht- und Karamellnoten beschreiben das Geschmacksprofil.

Bewahre die Bohnen trocken, kühl und vor Licht geschützt auf. Verschließe die Packung nach jeder Entnahme sorgfältig und mahle möglichst nur die benötigte Menge. Beachte das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

Gut zu wissen

Ist koffeinfreier Kaffee vollständig frei von Koffein?

Entkoffeinierter Kaffee kann geringe Restmengen Koffein enthalten. Die Bezeichnung „koffeinfrei“ bedeutet deshalb nicht, dass garantiert kein Koffein mehr vorhanden ist.