Premium

Neu

Max Jackstädt Senf Original 1927

Artikel: SIEJAC-010
GTIN: 400660000097
Kategorie: Senf & Soßen
Regio-Markt Familie: Siebenstern Jackstädt

Traditioneller Genuss aus Oberkotzau seit 1927

| Mittelscharf | Originalrezeptur | Oberfranken |

2,50 €

714,29 € pro 100 l

inkl. 7% USt. , zzgl.

Nachschub unterwegs - jetzt vorbestellen
Lieferung: 10 - 13 Werktage DE

Stk

Beschreibung

Max Jackstädt Senf Original 1927 – Mittelscharfer Traditionssenf 🌿

Ein Klassiker aus Oberfranken: Der Max Jackstädt Senf Original 1927 bringt eine wiederentdeckte Rezeptur zurück auf den Tisch. Mit seiner mittelscharfen Würze und einer überschaubaren Auswahl klassischer Zutaten steht er für traditionellen Senfgenuss aus dem Hause Siebenstern Jackstädt in Oberkotzau.

Der Senf passt zu herzhaften Brotzeiten, Bratwürsten, Fleischgerichten und vielen Rezepten der regionalen Küche.

Abbildung ähnlich, ohne Deko

Zutaten 🥔

Wasser, Branntweinessig, SENFSAATEN, Zucker, Salz, Gewürze.

Allergen: SENF

Herkunft & Erzeuger 🏞️

Hinter diesem mittelscharfen Senf steht die Jackstädt GmbH & Co. KG aus Oberkotzau in Oberfranken. Die Geschichte des Familienunternehmens begann bereits 1927, als Max Jackstädt in Hof an der Saale einen Lebensmittelhandel gründete.

Aus dem ursprünglichen Handel mit Südfrüchten und Waren des täglichen Bedarfs entwickelte sich im Laufe der Jahrzehnte ein Unternehmen, das sich auf Senf, Meerrettich und Gemüsekonserven spezialisierte.

In den 1950er-Jahren verlegte Paul Merbach die Produktion nach Oberkotzau. Heute führt Ingo Merbach das Familienunternehmen in vierter Generation.

Produktbeschreibung & Geschmack 👅

Mittelscharf, würzig und traditionell: Der Max Jackstädt Original-Senf orientiert sich an einer wiederentdeckten Rezeptur aus dem Gründungsjahr 1927.

Wasser, Branntweinessig, Senfsaaten, Zucker, Salz und Gewürze bilden die Grundlage dieser klassischen Senfspezialität. Auf zugesetzte Farbstoffe, Aromen und Süßungsmittel wird laut Produktangaben verzichtet.

Seine mittelscharfe Geschmacksrichtung macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die warme und kalte Küche. Ob als Würze zur Brotzeit oder als Zutat für selbst gemachte Soßen und Dressings – dieser Senf lässt sich unkompliziert verwenden.

Highlights auf einen Blick

Wiederentdeckte Rezeptur mit Bezug zum Gründungsjahr 1927
Mittelscharfer Senf mit klassischer Würzung
Ohne zugesetzte Farbstoffe, Aromen und Süßungsmittel
Hergestellt vom Familienunternehmen Siebenstern Jackstädt in Oberkotzau
Vielseitig für Brotzeiten, Soßen und herzhafte Gerichte

Genussideen & Verwendung 🥗

Der mittelscharfe Traditionssenf lässt sich in vielen Gerichten einsetzen:

Zur fränkischen Brotzeit: Mit Bauernbrot, Wurst, Schinken oder herzhaftem Käse servieren.
Zu Bratwürsten: Als klassische Senfbeilage zu frisch gebratenen Würsten genießen.
Für Salatdressings: Mit Essig, Öl und etwas Honig zu einer würzigen Vinaigrette verrühren.
Für Senfsoßen: Mit Sahne oder einer Gemüsebrühe zu einer Soße für Kartoffeln, Gemüse oder Fleisch verarbeiten.
Für Marinaden: Mit Kräutern, Öl und Gewürzen kombinieren.

Besonders gut passt dazu auch der Siebenstern Tafelmeerrettich – eine weitere traditionelle Würzspezialität aus Oberkotzau.

Nachhaltigkeit & Transparenz ♻️

Kurze Wege innerhalb Oberfrankens: Mit Siebenstern Jackstädt stammt dieser Senf von einem regional verwurzelten Hersteller, dessen Produktionsstandort sich in Oberkotzau befindet.

Die Zutatenliste ist überschaubar und orientiert sich an einer klassischen Senfrezeptur. Das Unternehmen verbindet seine lange Firmengeschichte mit der Herstellung traditioneller Würzprodukte.

Wissenswertes 📖

Eine Rezeptur mit Geschichte

Als Max Jackstädt 1927 in Hof seinen Lebensmittelhandel gründete, standen zunächst Südfrüchte und Waren des täglichen Bedarfs im Mittelpunkt. Erst mit der Weiterentwicklung des Unternehmens gewannen Senf, Meerrettich und Gemüsekonserven zunehmend an Bedeutung.

Mit dem Original 1927 greift das Unternehmen eine wiederentdeckte Senfrezeptur auf und macht damit ein Stück seiner eigenen Firmengeschichte wieder erlebbar.

Warum heißt die Marke Siebenstern?

Der Name Siebenstern verweist auf eine kleine, charakteristische Pflanze, die als Symbolpflanze des Fichtelgebirges gilt. Sie wächst bevorzugt in kühlen, schattigen Waldgebieten und steht damit für eine besondere Verbindung zur regionalen Natur.

Der Markenname unterstreicht die Verbundenheit des Unternehmens mit seiner oberfränkischen Heimat.

Warum besonders 🌟

Der besondere Reiz dieses Senfs liegt in der Verbindung aus historischer Rezeptur, klassischer Zutatenliste und regionaler Herstellung.

Während zahlreiche Senfspezialitäten mit zusätzlichen Geschmacksrichtungen angeboten werden, konzentriert sich der Original 1927 auf einen traditionellen, mittelscharfen Senfgeschmack.

Die Familiengeschichte von Siebenstern Jackstädt verleiht ihm außerdem einen nachvollziehbaren regionalen Hintergrund.

Geschenkidee & Empfehlung 🎁

Für Liebhaber fränkischer Spezialitäten eignet sich der Senf als Bestandteil eines regionalen Genussgeschenks – beispielsweise zusammen mit Wurstwaren, herzhaftem Gebäck oder weiteren Würzprodukten.

Eine passende Ergänzung ist der Siebenstern Senf mittelscharf. Damit lassen sich zwei Senfspezialitäten aus demselben oberfränkischen Familienunternehmen miteinander vergleichen.

Jetzt bestellen 🛒

Ein mittelscharfer Senf mit wiederentdeckter Rezeptur und einer Unternehmensgeschichte, die bis ins Jahr 1927 zurückreicht.

Jetzt Max Jackstädt Senf Original 1927 entdecken und traditionelle Würze aus Oberfranken genießen!

FAQ – Häufige Fragen 💬

Wie scharf ist Max Jackstädt Senf Original 1927?

Der Senf ist mittelscharf und eignet sich sowohl als klassische Beilage als auch zum Würzen von Speisen.

Wo wird Max Jackstädt Senf hergestellt?

Der Senf stammt von Siebenstern Jackstädt, einem Familienunternehmen mit Produktionsstandort in Oberkotzau in Oberfranken.

Enthält der Senf Allergene?

Ja. Der Senf enthält SENFSAATEN und damit das kennzeichnungspflichtige Allergen SENF.

Was ist das Besondere an der Rezeptur?

Die Rezeptur wurde wiederentdeckt und nimmt Bezug auf das Gründungsjahr 1927. Sie basiert auf klassischen Senfzutaten und kommt laut Produktangaben ohne zugesetzte Farbstoffe, Aromen und Süßungsmittel aus.

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	659
Brennwert [kcal]	157
Fett [g]	4,6
davon gesättigte [g]	0,4
Kohlenhydrate [g]	20,4
davon Zucker [g]	18,5
Eiweiß [g]	4,8
Salz [g]	2,5