Schwarze Bohnen (Bio)

Artikel: VIEBIO-023
Kategorie: Linsen & Bohnen
Regio-Markt Familie: Vielfrass Bio

Klassische Bio-Bohnen mit cremiger Textur und nussigem Aroma

| klassisch | proteinreich | vielseitig |

11,05 €

11,05 € pro 1 kg

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Beschreibung

🫘 VIELFRASS Bio Schwarze Bohnen – klassisch & vielseitig (1000 g)

Schwarze Bio-Bohnen mit cremiger Textur und nussigem Aroma – perfekt fuer Burritos, Salate und Suppen.

Abbildung aehnlich, ohne Deko

🧾 Zutaten

Bohnen*, schwarz
*aus kontrolliert oekologischer Erzeugung

Allergene: KANN SPUREN VON GLUTENHALTIGEM GETREIDE, ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN UND SULFIT ENTHALTEN.

🌍 Herkunft & Erzeuger

Ursprung: Frankreich. Abgefuellt/vertrieben von BioVisio GmbH (VIELFRASS). Das Motto „Masse & Klasse“ zeigt sich in grossen Verpackungseinheiten und konsequentem Bio-Anspruch – mit Fokus auf sorgfaeltige Lieferantenauswahl und verantwortungsvolle Lieferketten.

😋 Produktbeschreibung & Geschmack

„Back to the roots“ passt hier wie die Faust aufs Bohnenglas: Schwarze Bohnen gehoeren zu den aeltesten Nahrungsmitteln der Welt und haben ihren Weg von Mittelamerika ueber Europa in viele Kuechen gefunden.

Sensorisch punkten sie mit satter, schwarzer Farbe, einer cremig-fleischigen Konsistenz und einem wuerzig-nussigen Aroma – ideal, wenn Gerichte Substanz und Tiefe bekommen sollen.

🥗 Genussideen & Verwendung

Ob Burrito, Bowl oder Suppe: Schwarze Bohnen machen ueberall eine richtig gute Figur – als Einlage, als Basis oder pueriert als Dip. Fuer eine wuerzige Tex-Mex-Note passt Joe’s ChiliPowder super zum Mitkoecheln oder finalen Abschmecken.

♻️ Nachhaltigkeit & Transparenz

VIELFRASS setzt auf ressourcenschonende Anbaumethoden (z. B. Fruchtwechsel), ausgewaehlte Partnerschaften und faire Bedingungen entlang der Lieferkette. Ziel ist Bio-Qualitaet, die nicht nur schmeckt, sondern auch sauber gedacht ist.

💡 Wissenswertes

Schwarze Bohnen sind in vielen traditionellen Kuechen zuhause – besonders in herzhaften Eintoepfen und Suppen, weil sie beim Garen schoen cremig werden und dabei ihren Biss behalten.

Zubereitung

Nicht zum Rohverzehr geeignet. 8–12 Std. in doppelter Menge kaltem Wasser einweichen, in reichlich Wasser ca. 60 Minuten kochen, erst zum Ende der Garzeit salzen.

Lagerung

Fuer optimalen Geschmack nach dem Oeffnen luftdicht umfuellen und kuehl, trocken, lichtgeschuetzt lagern.

⭐ Warum besonders

100 % Bio ohne Schnickschnack, kraeftig-nussige Aromatik, cremige Textur fuer deftige Gerichte und ideal als pflanzliche Proteinquelle im Vorrat.

🎁 Geschenkidee & Empfehlung

Fuer Kochfans, die gerne herzhaft, vegetarisch/vegan und „von Grund auf“ kochen. Als wuerziger Begleiter eignet sich Magic Dust prima fuer Bohnenpfannen, Ofengemuese & Bowls.

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Weitere passende Produkte findest du in Salz & Gewuerze.

❓ FAQ

Muss ich schwarze Bohnen einweichen?

Ja – das verkuerzt die Kochzeit und verbessert die Bekoe mmlichkeit.

Wann sollte ich salzen?

Am besten erst gegen Ende der Garzeit, damit die Bohnen schoen weich werden.

Wofuer sind schwarze Bohnen besonders geeignet?

Fuer Burritos, Bowls, Salate und besonders fuer kraeftige Suppen und Eintoepfe.

DE-ÖKO-005
Frankreich-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	1531
Brennwert [kcal]	361
Fett [g]	1,4 g
davon gesättigte [g]	0,4 g
Kohlenhydrate [g]	62 g
davon Zucker [g]	2,1 g
Eiweiß [g]	22 g
Salz [g]	0,01 g

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

BioVisio GmbH
Gorch-Fock-Str. 1a
Bayern
Hof, Deutschland, 95032
kontakt@vielfrass.bio
https://www.vielfrass.bio/

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Hofer Land
Produktkategorie:
Lieferland:	Deutschland Österreich
Versandgewicht:	1,21 kg
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1.000,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 11,00 × 22,00 cm
Logistikgewicht:	1,21