Crazy Coconut Curry

Artikel: BURBEN-014
GTIN: 6609890135478
Kategorie: Senf & Soßen
Regio-Markt Familie: Burnin Benzes Chilispezialitäten

DIE Currysauce für den letzten Schliff

| asiatisch | intensiv | einzigartig |

10,10 €

4,04 € pro 100 ml

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Crazy Coconut Curry – fruchtig-scharfe Currysauce mit Kokos & Scotch Bonnet

Crazy Coconut Curry in der 250 ml Flasche – eine preisgekrönte Hot-Chili-Sauce mit Karotte, Kürbis, Banane und Scotch-Bonnet-Chili, verfeinert mit Kokosmilch und Curry. Cremig, exotisch und mit angenehmer Schärfe – ohne dominanten Curry-Geschmack.

Abbildung ähnlich, ohne Deko

🧾 Zutaten

Karotten, Hokkaido Kürbis, Bananen, Tomaten, Zwiebeln, Kokosmilch, Scotch Bonnet Chili, Orangensaft, Limettensaft, Curry, Zucker, Meersalz, Essig, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan

🌿 Herkunft & Erzeuger

Das Crazy Coconut Curry stammt von Burnin’ Benze aus Thiersheim im Fichtelgebirge. Die kleine Chili-Manufaktur baut ihre Chilis selbst an und fertigt in Handarbeit in kleinen Chargen – vom Anbau bis zur Abfüllung mit viel Leidenschaft für authentische, charaktervolle Saucen.

🍯 Produktbeschreibung & Geschmack

Die besondere Ausdruckskraft entsteht aus der Kombination von Karotten & Scotch-Bonnet-Chilis. Hokkaido-Kürbis und Banane geben Körper und Frucht, Kokosmilch sorgt für eine cremige Textur, Limette & Orange bringen Frische, Curry den exotischen Twist. Ergebnis: fruchtig-scharf, cremig, ausgewogen – mit klarer Chili-Aromatik, aber ohne aufdringliche Currynote.

Auszeichnung: In der Kategorie „European Medium“ belegte die Sauce Platz 6 beim Hot Sauce Award 2024 – ein starkes Qualitätsstatement.

🍴 Genussideen & Verwendung

Zu Geflügel, Würstchen und Wok-Gerichten
Als Topping zu Kabeljau oder Garnelen
Für Reisgerichte und die vegetarische Küche
Überraschend gut: aufs Sandwich mit Putenbrust & Salatblatt

👉 Als Geheimwaffe in der asiatischen Küche unverzichtbar!

⭐ Rezeptidee: Garnelenpfanne mit Crazy Coconut Curry

Für 2 Personen: 250 g Garnelen, 1 Paprika, 1 kleine Zucchini, 2 EL Crazy Coconut Curry, 1 EL Öl, Salz & Pfeffer.
Garnelen in Öl anbraten, Gemüse zugeben, kurz mitbraten. Mit der Sauce abschmecken (nach Wunsch mit etwas Kokosmilch verlängern). Mit Reis servieren.

📚 Wissenswertes

Scotch Bonnet gehört zu den aromatisch-fruchtigen Chilisorten – ideal, wenn Schärfe Geschmack haben soll.
Lagerung: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.

✅ Warum dieses Produkt besonders ist

Handwerkliche Chili-Manufaktur aus dem Fichtelgebirge
Eigener Chilianbau & kleine Chargen
Preisgekrönt (Hot Sauce Award 2024 – European Medium, Platz 6)
Cremig-fruchtige Schärfe, ohne dominante Currynote
Vielseitig: Fisch, Geflügel, Wok & vegetarische Küche

🎁 Geschenkidee & Empfehlung

Ein perfektes Mitbringsel für Chili-Fans und Hobbyköche. Im Set mit Reisnudeln, Wok-Gewürz oder einer zweiten Manufaktur-Sauce entsteht ein spannendes Geschenk mit Exotik-Faktor.

📌 Jetzt bestellen & regional genießen

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Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	286
Brennwert [kcal]	68
Fett [g]	1,5
davon gesättigte [g]	0,1
Kohlenhydrate [g]	11
davon Zucker [g]	8
Eiweiß [g]	0,2
Salz [g]	0,8