Dillöl (Bio)

Artikel: OELBAY-004
GTIN: 42623837430485
Kategorie: Essig, Öl & Salatsoßen
Regio-Markt Familie: Ölmühle Bayreuth

Verleiht ein angenehm frisches Aroma.

| herb | süßlich | frisch |

6,80 €

6,80 € pro 100 ml

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Dillöl in der 100 ml Flasche
Abbildung ähnlich, ohne Deko

Zutaten:

Bio-Rapssamen*, Dill
*DE-ÖKO-037

🌿 Bio-Dillöl kaltgepresst – Frische aus der Flasche für feine Küche

Dillöl in Bio-Qualität – regional gepresst, intensiv im Geschmack, einzigartig in der Küche.
Das kaltgepresste Bio-Dillöl aus der Ölmühle Bayreuth in Creußen bringt nicht nur den feinen Geschmack frischer Dillsamen auf deinen Teller, sondern überzeugt auch durch seine handwerklich schonende Herstellung und regionale Herkunft. Ideal für Feinschmecker, kreative Köch:innen und Liebhaber nordischer oder sommerlich-leichter Küche.

🛢️ Was ist Dillöl – und warum kaltgepresst?

Dieses Öl wird nicht aromatisiert, sondern direkt aus ganzen, reifen Dillsamen kalt gepresst. So bleiben die ätherischen Öle, natürlichen Bitterstoffe und wertvollen Fettsäuren vollständig erhalten – das macht den Unterschied zu herkömmlich extrahierten oder verdünnten Ölen.

✔ 100 % naturbelassen
✔ kaltgepresst unter 40 °C
✔ frei von Zusatzstoffen, Aromen oder Konservierungsmitteln
✔ hergestellt in der Ölmühle Bayreuth (Creußen, Bayern)

👃 Geschmack & Duft

Bio-Dillöl hat ein intensives, feinwürziges Aroma, das an frische Gurken, Fenchel und leicht an Anis erinnert. In der Nase entfaltet sich ein zarter Kräuterduft, im Geschmack ist es kräftig, aber nicht aufdringlich. Ein paar Tropfen genügen – das macht es so besonders und sparsam in der Anwendung.

🍽️ Verwendung: Perfekt für…

Gurkensalat, Kartoffelsalat, Fischmarinaden (z. B. Lachs oder Matjes)
Sahnesoßen mit Kräutern oder Joghurt-Dips
Sommerliche Bowls, Wraps oder kalte Suppen
Feine Gemüsegerichte mit Fenchel, Zucchini oder Spargel
als aromatisches Finish über gegrilltem Fisch oder Fleisch
in der kreativen Veggie-Küche – z. B. auf gedämpften Möhren mit Sesam
sogar zur Brotzeit: ein Tropfen auf Frischkäse oder Ei – grandios!

Ein echter Geheimtipp: Rührei mit Dillöl statt Butter – frischer geht’s nicht!

🌱 Regional & verantwortungsvoll produziert

Die Ölmühle Bayreuth in Creußen ist ein kleiner, handwerklich arbeitender Betrieb im Bayreuther Land, der sich auf die Verarbeitung hochwertiger Ölsaaten in Bio-Qualität spezialisiert hat. Hier entsteht in schonender Kaltpressung eine Vielzahl besonderer Speiseöle – stets mit Fokus auf Regionalität, Transparenz und Naturbelassenheit.

Der Dill stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau, und die gesamte Herstellung – vom Saatgut bis zur Flaschenabfüllung – erfolgt mit größtem Respekt vor Produkt und Umwelt.

ℹ️ Besonderheiten auf einen Blick:

Kaltgepresst aus 100 % Bio-Dillsamen
Ideal für kreative, sommerliche Gerichte & nordische Küche
Ohne künstliche Aromen oder Extrakte
Intensives Kräuteraroma mit ätherischen Ölen
Regionale Herstellung in Oberfranken (Bayreuther Land)
Vegan, rohköstlich & frei von Zusatzstoffen

🔒 Lagerung & Haltbarkeit

Dillöl ist empfindlich gegenüber Licht und Wärme.
Bitte kühl und dunkel lagern – idealerweise im Kühlschrank. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

💡 Rezeptidee: Gurken-Dill-Joghurt-Dip

Ein leichter, frischer Dip – perfekt für Sommerküche, Fisch oder als Brotaufstrich!

🛒 Zutaten:

1/2 Salatgurke (entkernt, fein gerieben)
200 g Naturjoghurt oder pflanzliche Alternative
1–2 TL Bio-Dillöl hier kaufen
1 EL Zitronensaft
Salz & Pfeffer
Frische Minze oder Dill (optional)

Alles vermengen, abschmecken, 30 Minuten ziehen lassen – frischer geht’s nicht!

Tipp: Dazu passen Bio-Kartoffeln aus dem Genussladen.shop oder gegrilltes Gemüse mit etwas Bio-Rapsöl vom Biohof Hertel.

🛍️ Jetzt Bio-Dillöl online kaufen

Ob für feine Fischgerichte, sommerliche Salate oder die kreative Alltagsküche: Dieses Dillöl bringt frische Kräuteraromatik auf den Teller – natürlich, intensiv, regional.

➡ Jetzt entdecken & genießen im Genussladen.shop »

DE-ÖKO-037
EU/Nicht EU-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100ml
Brennwert [kJ]	3700
Brennwert [kcal]	900
Fett [g]	100
davon gesättigte [g]	6,8
Kohlenhydrate [g]	0
davon Zucker [g]	0
Eiweiß [g]	0
Salz [g]	< 0,01

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Ölmühle Bayreuth
Am Hohen Weg 7
Bayern
Creußen, Deutschland, 95473
info@oelmuehle-bayreuth.de
https://oelmuehle-bayreuth.de/

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Bayreuther Land
Produktkategorie:
Lieferland:	Deutschland Österreich
Versandgewicht:	0,33 kg
Artikelgewicht:	0,27 kg
Inhalt:	100,00 ml
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 11,00 × 22,00 cm
Logistikgewicht:	0,33