Verleiht ein angenehm frisches Aroma.
Dillöl in der 100 ml Flasche Abbildung ähnlich, ohne Deko
Bio-Rapssamen*, Dill *DE-ÖKO-037
Fischgerichte, Salate, Nudeln, Suppen, Zur Verwendung von Marinaden für Fleisch oder Gemüse.
Dill ist ein nährstoffreiches Kraut welches Vitamine wie Vitamin C, Vitamin A und einige B-Vitamine enthält. Ebenso ist er eine gute Quelle für Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium. Ich der Küche eingesetzt ist Dill ein traditioneller Begleiter zu Fisch, insbesondere zu Gerichten mit Lachs, Hering oder anderen Meeresfrüchten. Dillöl eignet sich aber auch für Salatdressings, vor allem mit Joghurt, Quark oder Creme Fraiche in Kombination.
Sparsam verwenden auf Grund des intensiven Geschmacks.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Nüssen enthalten. Vor der Verwendung gut schütteln. Natives Dillöl nicht erhitzen da hohe Temperaturen die essentiellen Fettsäuren zerstören.
Kühl und dunkel lagern.
DE-ÖKO-037 EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Brennwert [kJ]
3700
Brennwert [kcal]
900
Fett [g]
100
davon gesättigte [g]
6,8
Kohlenhydrate [g]
0
davon Zucker [g]
Eiweiß [g]
Salz [g]
< 0,01
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