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Hanfmehl (Bio)

Artikel: OELBAY-017
Kategorie: Mehl & Backzutaten
Regio-Markt Familie: Ölmühle Bayreuth

Bio Hanfmehl, nussig mild und vielseitig

| nussig | teilentoelt | vielseitig |

Produkt-Auswahl:: 250 g Beutel3,75 € (1,50 € pro 100 g)

500 g Beutel5,65 € (11,30 € pro kg)

3,75 €

1,50 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Dieser Artikel hat verschiedene Varianten

Beschreibung

Hanfmehl (Bio) 🥔

Hanfmehl teilentölt (Bio) – wahlweise im 250 g oder 500 g Beutel. Abbildung ähnlich, ohne Deko. Unser hochwertiges Mehl wird aus der schonenden und sorgfältigen Vermahlung der entölten Hanfsaaten gewonnen.

Zutaten & Allergene 🌰

Zutaten: Bio-Hanfmehl* (*DE-ÖKO-001). Hinweis: Kann Spuren von GLUTEN und NÜSSE enthalten.

Herkunft & Erzeuger 🏡

Hergestellt von der Ölmühle Bayreuth. Die Mühle steht für sorgfältige Rohstoffauswahl und eine besonders schonende Verarbeitung, damit Aroma und natürliche Eigenschaften der Hanfsaat erhalten bleiben.

Produktbeschreibung & Geschmack 😋

Das teilentölte Bio-Hanfmehl hat einen mild-nussigen Charakter. Durch die feine Vermahlung lässt es sich leicht einarbeiten, ohne den Teig „schwer“ zu machen – ideal, wenn du Back- oder Kochrezepte geschmacklich aufwerten möchtest.

Genussideen & Verwendung 🥗

Hanfmehl ist ein Allrounder: Frühstück (Proteindrinks, Porridge, Müsli, Quark, Joghurt, Smoothies), Backen (Brot, Schokoladenkuchen, Pizzateig) sowie Kochen (Suppen/Saucen andicken, Bratlinge, Gemüsegerichte, eigene Pasta). Tipp: Ersetze bis zu 25 % herkömmliches Mehl – starte mit ca. 5 %.

Passend dazu für deine Mehl-Mischungen: Leinmehl (Bio).

Nachhaltigkeit & Transparenz ♻️

Teilentoelte Hanfsaat nutzt wertvolle Rohstoffe ganzheitlich. Biologischer Anbau und kurze Verarbeitungsketten sichern transparente Qualität ohne unnötige Zusätze.

Wissenswertes 🧠

Hanf zählt zu den ältesten Kulturpflanzen Europas. Neben Fasern und Öl wird die Saat traditionell auch in der Küche genutzt – als milde, nussige Zutat mit hoher Vielseitigkeit.

Warum besonders 🌟

Bio-Hanfmehl aus teilentölter Saat
Sanfte Vermahlung für feine Textur
Nussig-milder Geschmack
Vielseitig in Frühstück, Backen und Kochen

Geschenkidee & Empfehlung 🎁

Für Genussmenschen, die gerne gesund-kreativ backen oder bowls verfeinern. Als Ergänzung passt Hanföl (Bio) – ideal zum Finish von Salaten oder warmen Gerichten.

Jetzt bestellen 🛒

Wähle deine Größe (250 g oder 500 g) und bring nussige Vielfalt in Frühstück, Backstube und Küche.

FAQ ❓

Wie dosiere ich Hanfmehl am besten?

Starte mit ca. 5 % Ersatz im Mehlanteil. Wenn dir Aroma und Konsistenz gefallen, kannst du bis 25 % gehen.

Schmeckt Hanfmehl stark nach Hanf?

Nein, es ist mild-nussig und fügt sich harmonisch in süße und herzhafte Rezepte ein.

Wofür eignet es sich am häufigsten?

Für Frühstück (Müsli/Quark/Smoothies) sowie zum Backen von Brot, Kuchen oder Pizza.

DE-ÖKO-001
EU/Nicht EU-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	1231
Brennwert [kcal]	294
Fett [g]	9
davon gesättigte [g]	<0,9
Kohlenhydrate [g]	3,4
davon Zucker [g]	2
Eiweiß [g]	29
Salz [g]	0,18

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Ölmühle Bayreuth
Am Hohen Weg 7
Bayern
Creußen, Deutschland, 95473
info@oelmuehle-bayreuth.de
https://oelmuehle-bayreuth.de/

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Bayreuther Land
Produktkategorie:
Lieferland:	Deutschland Österreich
Versandgewicht:	0,33 kg
Artikelgewicht:	0,27 kg
Inhalt:	250,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 11,00 × 22,00 cm
Logistikgewicht:	0,33