Lebkuchen mit Jamaica Rum 175g

Artikel: PEVOSP-006
Kategorie: Süßes & Gebäck
Regio-Markt Familie: PEMA Vollkorn-Spezialitäten

Lebkuchen mit Jamaica Rum – saftig, aromatisch, edel

| saftig | edelherb | aromatisch |

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Beschreibung

Lebkuchen mit Jamaica Rum – feinster Oblatenlebkuchen mit edler Rum-Note (175 g)

Saftig, nussig und mit dem „Spirit of Jamaica“: dieser Lebkuchen vereint handwerkliche Tradition aus dem Fichtelgebirge mit karibischer Aromatik. Ein besonderer Genuss für alle, die das Außergewöhnliche lieben.

Abbildung ähnlich, ohne Deko.

🥔 Zutaten & Allergene

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan und Jamaica Rum (43% vol.)
Lebkuchen Zutaten: Zucker, Rum 17%, Weizenvollkornmehl, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, geröstete Haselnüsse, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, Hühnereieiweißpulver, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz.

Überzogen mit 14% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens)
Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.

Allergene: WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, MANDELN, HÜHNERVOLLEI, HASELNÜSSE, SÜSSLUPINENMEHL, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, WALNÜSSE, HAFERSPEISEKLEIE, SOJA.

📍 Herkunft & Erzeuger

Gebacken in Weißenstadt im Fichtelgebirge von einer der ältesten Lebkuchen-Manufakturen Deutschlands. Seit 1905 steht die Familie Leupoldt für handwerkliche Backkunst mit fein abgestimmten Gewürzen, frisch gerösteten Nüssen und echtem Marzipan.

🍫 Produktbeschreibung & Geschmack

Im Teig steckt feiner Jamaica Rum (17 %), der sich beim Backen mit den Aromen von Mandeln, Haselnüssen und Honig verbindet. Die edle Zartbitterschokolade umhüllt das Gebäck mit einem Hauch von Bitterkeit – ein harmonisches Spiel zwischen Süße und würziger Tiefe.

🥗 Genussideen & Verwendung

Perfekt zu einem Glas Rum oder einem heißen Kaffee. Ein besonderes Genusserlebnis entsteht zusammen mit dem Café Crema No. 3 von SchpeT Kaffee, dessen feine Röstaromen die Schokoladennoten des Lebkuchens perfekt begleiten.

♻️ Nachhaltigkeit & Transparenz

Die Manufaktur setzt auf nachhaltige Rohstoffauswahl und regionalen Bezug der Zutaten. Verpackt in recycelbaren Beuteln und produziert mit Energieeffizienz-Fokus im Naturpark Fichtelgebirge.

📖 Wissenswertes

Jamaica Rum wurde seit dem 19. Jahrhundert in Europa als Verfeinerung von Festtagsgebäck verwendet. Leupoldt bewahrt diese Tradition bis heute und vereint sie mit der oberfränkischen Lebkuchenkunst.

🎁 Geschenkidee & Empfehlung

Ein edles Mitbringsel für alle, die aromatische Gebäck-Klassiker mit einem Hauch Exotik schätzen. Als feines Set mit Lebkuchen Amaretto eine gelungene Genuss-Kombination zur Weihnachtszeit.

Ist der Lebkuchen alkoholhaltig?

Ja, er enthält Rum (17 %) und ist nicht für Kinder geeignet.

Wie sollte der Lebkuchen gelagert werden?

Kühl und trocken in der Originalverpackung lagern.

Wie lange ist er haltbar?

Mindestens 6 Monate ab Herstellungsdatum bei geeigneter Lagerung.

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	1654
Brennwert [kcal]	395
Fett [g]	13 g
davon gesättigte [g]	5,4 g
Kohlenhydrate [g]	39,5 g
davon Zucker [g]	38 g
Eiweiß [g]	6,9 g
Salz [g]	0,23 g