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Frühlingshonig

Artikel: IMANLO-002
Kategorie: Honig
Regio-Markt Familie: Imkerei Andreas Lotter

Cremiger Blütenhonig aus dem Frankenwald

| mild | cremig | regional |

8,35 €

16,70 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Frühlingshonig – Cremiger Blütenhonig aus dem Frankenwald (500 g)

Der Frühlingshonig (500 g) der Imkerei Andreas Lotter stammt aus der Frühjahrsblüte des Frankenwaldes und der Blütenvielfalt regionaler Streuobstwiesen rund um Stadtsteinach. Cremig gerührt, naturbelassen und regional geerntet – ein milder Honig mit feiner, blumiger Note.

Abbildung ähnlich, ohne Deko

Herkunft & Erzeuger 🐝

Die Imkerei Andreas Lotter steht für handwerklich erzeugten Honig aus der Region um Stadtsteinach. Seit 2017 führt Andreas Lotter seine eigene Imkerei – geprägt durch frühe Erfahrungen in der Imkerei seines Großvaters. Das Wohl der Bienenvölker steht dabei stets im Mittelpunkt.

Die Bienen sammeln Nektar aus der vielfältigen Frühjahrsblüte des Frankenwaldes und den Obstbäumen regionaler Streuobstwiesen. Diese Kombination prägt Charakter, Farbe und Aroma dieses Frühlingshonigs.

Produktbeschreibung & Geschmack 🍯

Frühlingshonig zeichnet sich durch seine helle Farbe und feincremige Konsistenz aus. Durch schonendes Rühren kristallisiert er besonders fein und bleibt streichzart.

Geschmacklich ist er mild, leicht blumig und angenehm süß. Die frühe Blüte von Obstbäumen, Löwenzahn und Wildblumen sorgt für ein harmonisches, ausgewogenes Aroma – ideal für alle, die einen sanften Honig bevorzugen.

Genussideen & Verwendung 🍞

Ideal als Brotaufstrich, im Naturjoghurt oder im Müsli. Besonders spannend wird es in Kombination mit dem Exotic Fruchtaufstrich: Die fruchtige Säure trifft auf die milde Honigsüße – perfekt für ein abwechslungsreiches Frühstück.

Auch zum Süßen von Tee oder feinen Backwaren eignet sich Frühlingshonig hervorragend, da er eine natürliche Süße einbringt, ohne dominante Eigennoten zu entwickeln.

Nachhaltigkeit & Transparenz 🌱

Die Honigernte erfolgt regional und saisonal. Kurze Wege, eigene Verarbeitung und direkte Abfüllung gewährleisten Frische und Transparenz. Die Bienenhaltung erfolgt verantwortungsvoll und im Einklang mit der Natur.

Die Honigbiene im Frankenwald – stille Leistungsträgerin 🐝

Im Frühjahr beginnt im Frankenwald und rund um Stadtsteinach die Obstblüte. Apfel-, Kirsch- und Zwetschgenbäume auf Streuobstwiesen öffnen ihre Blüten – und genau hier leisten Honigbienen einen entscheidenden Beitrag.

Ein starkes Bienenvolk kann an einem warmen Frühlingstag mehrere Millionen Blüten bestäuben. Ohne diese Arbeit gäbe es deutlich weniger Obst, geringere Erträge und eine spürbar veränderte Artenvielfalt in unserer Kulturlandschaft.

Für 500 g Honig summieren sich die Sammelflüge rechnerisch auf eine Strecke von mehreren zehntausend Kilometern. Honig ist damit das Ergebnis hochorganisierter Teamarbeit eines ganzen Bienenvolkes.

Wissenswertes 📚

Frühlingshonig ist meist der erste Honig des Jahres. Seine helle Farbe entsteht durch den hohen Anteil an Blütennektar früh blühender Pflanzen. In Regionen wie dem Frankenwald mit hohem Streuobstbestand besitzt er eine besonders vielfältige Blütenbasis.

Wussten Sie schon?

Rund 80 % der heimischen Nutz- und Wildpflanzen sind ganz oder teilweise auf Insektenbestäubung angewiesen.
Ein Bienenvolk umfasst im Frühjahr etwa 20.000–40.000 Tiere, im Hochsommer oft über 50.000.
Für 500 g Honig fliegen die Bienen gemeinsam eine Strecke, die rechnerisch deutlich über dem Erdumfang liegt.

Geschenkidee 🎁

Als Bestandteil eines Frühstückskorbs entfaltet Frühlingshonig sein volles Potenzial – kombiniert mit aromatischem Kaffee wie dem No.0 Columbien koffeinfrei – ganze Bohnen entsteht ein stimmiges, regional zusammengestelltes Geschenkset.

FAQ ❓

Warum ist Frühlingshonig so hell?

Die helle Farbe entsteht durch den hohen Anteil an Blütennektar früh blühender Pflanzen wie Obstbäumen und Wildblumen.

Warum ist Frühlingshonig cremig?

Durch kontrolliertes, schonendes Rühren kristallisiert der Honig besonders fein und erhält seine streichzarte, cremige Konsistenz.

Wie sollte Honig gelagert werden?

Honig sollte trocken, lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur gelagert werden. Eine kühle, aber nicht kalte Lagerung erhält Aroma und Konsistenz.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Imkerei Andreas Lotter
Kulmbacher Straße 25
Stadtsteinach, , 95346
andreaslotter@gmx.de

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Naturpark Frankenwald Kulmbacher Land
Lieferland:	Deutschland Österreich
Versandgewicht:	0,61 kg
Artikelgewicht:	0,50 kg
Inhalt:	500,00 g
Logistikgewicht:	0,605