Senfmehl (Bio) 500g

Artikel: OELBAY-020-02
Kategorie: Mehl & Backzutaten
Regio-Markt Familie: Ölmühle Bayreuth

Der würzige Kick

| würzig | natürlich | vielseitig |

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Beschreibung

Senfmehl teilentölt (Bio) im 500g Beutel
Abbildung ähnlich, ohne Deko

Zutaten:

Bio Senfmehl*
*DE-ÖKO-001

Verwendung:

Mayonnaise, Remoulade, Marinade, Curry-Gerichte, Senfherstellung

Besonderheit:

Für die orientalische Küche, zur Zubereitung von Geflügel, Fischgerichten, Fleisch und Gemüse sowie für Suppen, Eintöpfe, Braten, Saucen und Salatdressings eignet sich unser Senfmehl hervorragend.

Traditionell ist Senfmehl die Grundlage für die Herstellung von hausgemachtem Senf. Tipp für die Zubereitung von Senf:
200 ml, Wasser, 100 ml Weißweinessig, 15g Salz, 2 TL Kurkuma, 250g Senfmehl. Zutaten mischen und in ein Glas füllen, lichtgeschützt aufbewahren. Durch Zugabe von Speiseölen wie Leinöl, Sonnenblumenöl oder Leindotteröl sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Alle 2-3 Tage umrühren und abschmecken. Haltbar ist der selbstgemacht Senf 1-4 Wochen.

Öl für die Zubereitung finden Sie ebenfalls bei uns im Shop: Speiseöl im Shop

Tipp:

Je länger der Senf gelagert wird, desto intensiver wird sein Geschmack.

Hinweis:

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Nüssen enthalten. Verzehrhinweis: Empfohlene Tagesmenge ca. 15g (1,5 EL)

Haltbarkeit:

Gut verschlossen und trocken aufbewahren.

DE-ÖKO-001
EU/Nicht EU-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g
Brennwert [kJ]	1312
Brennwert [kcal]	312
Fett [g]	9
davon gesättigte [g]	0,7
Kohlenhydrate [g]	12
davon Zucker [g]	2
Eiweiß [g]	31
Salz [g]	<0,01

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Ölmühle Bayreuth
Am Hohen Weg 7
Bayern
Creußen, Deutschland, 95473
info@oelmuehle-bayreuth.de
https://oelmuehle-bayreuth.de/

Produkteigenschaft	Wert
Region:	Bayreuther Land
Produktkategorie:
Lieferland:	Deutschland Österreich
Versandgewicht:	0,33 kg
Artikelgewicht:	0,27 kg
Inhalt:	500,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	15,00 × 11,00 × 22,00 cm
Logistikgewicht:	0,33